Сан огород
Назад

Капуста брокколи: лучшие сорта для Сибири, Подмосковья, Урала фото

Опубликовано: 24.04.2020
Время на чтение: 27 мин
0
6
СодержаниеПоказать

Самые лучшие сорта капусты брокколи: отзывы, описание и фото, ранние, урожайные, для сибири, урала, подмосковья и средней полосы

Капуста брокколи появилась на российских огородах сравнительно недавно, и в настоящее время этот гипоаллергенный овощ только завоевывает популярность у овощеводов России.

Но тем овощеводам, которые стремятся выращивать на своем огороде полезные и питательные овощи, будет интересно ознакомиться с самыми лучшими сортами и гибридами брокколи, которые районированы для выращивания в разных российских регионах.

Ниже будут описаны лучшие и ранние сорта этой овощной культуры, а также те разновидности, которые можно выращивать в определенных районах страны.

Описание и характеристика сорта

Брокколи капуста Лорд F1 – перспективный гибрид родом из Голландии, при соблюдении основ ухода приносит щедрые урожаи. Распространителем на территориях СНГ является фирма «Новые семена». Урожай начинают собирать в ранние сроки. Центральную головку можно срезать уже спустя 60-65 дней. Ценность гибрида – в высокой стойкости к МР.

Что следует знать о брокколи:

  • окрашивание головок насыщенно-темное;
  • уплотненный крепкий побег;
  • сила роста средняя;
  • наружные гофрированные листья;
  • средняя масса 1-1,5 кг;
  • консистенция плотноватая;
  • форма округло-куполообразная;
  • соцветия с легкостью отделяются;
  • листья не прикрывают полностью кочаны;
  • кусты компактные, высота до 50 см.

После срезания основного кочана, боковые вилки отрастают на периферии до поздней осени. Средняя масса дополнительных головок 150-200 г.

Семена невозможно получить самостоятельно, брокколи относится к гибридным видам.

>Преимущества и недостатки

Выход урожая с 1 м2 на участках с брокколи Лорд F1 равняется 5-5,4 кг.

Описание хороших сортов капусты для подмосковья и средней полосы

Брокколи по внешнему виду и питательной ценности сходна с цветной капустой, однако, имеет и отличия. Разница заключается в более темном цвете головок. Кроме того, брокколи отличается большей рыхлостью, она менее плотная, что делает эту разновидность овоща более подходящим для употребления в свежем виде.

Отметим, что брокколи может использоваться для профилактики раковых заболеваний, поскольку в ее составе обнаружен сульфорафан — вещество, противостоящее делению раковых клеток. Кроме того, в этой капусте содержится индинол — вещество, укрепляющее иммунитет организма, и синигрин, приводящий к быстрой гибели злокачественных клеток.

На видео – описание капусты брокколи:

Интересно, что в нашей стране огородники чаще всего выбирают среднеспелые и поздние сорта брокколи, отличающиеся насыщенным зеленым цветом головок. А вот в странах Европы популярны белые и пурпурные сорта, тоже очень вкусные и полезные.

Нежные и витаминные листья капусты брокколи — лорд f1: отзывы и описание сорта

Капуста Брокколи Лорд F1 пользуется популярностью у овощеводов, востребована на рынке у покупателей, ценится за нежный изысканный вкус, товарность. Гибрид неприхотлив, устойчиво переносит инфекции, адаптирован к возделыванию в разных регионах страны.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Теплица, Открытый грунт Раннеспелый Брокколи (спаржевая) В свежем виде, Кулинария Гибрид 60-65 1-1,5

«лорд f1»

Этот гибрид относится к высокоурожайным, с крупными соцветиями первого урожая – до 1,4 кг. Повторно головки могут образовываться до наступления заморозков.Капуста Кольраби в открытом грунте!Выращивание и уход за капустой Кольраби

«фиеста»

Капуста раннего срока поспевания урожая, спелые соцветия собирают через 65-70 суток после всхода посевов. У капусты брокколи Фиеста плоды имеют небольшие размеры, а их вес составляет 250-290 г. С единицы площади можно собрать 3-3,2 кг соцветий. На стебле образуется только одна головка.

Айронмэн

Тот, кто уже выращивал семенами капусту брокколи, отмечает высокую урожайность этого сорта. Это куполовидный гибрид, листья которого могут быть как зеленого, так и синего цвета. Вес плода достигает 0,5 кг. Такой сорт отлично произрастает на открытой почве, хорошо переносит условия полей. Данная культура склонна выдерживать заморозки и засуху. К тому же овощ сорта Айронмэн имеет хорошие вкусовые свойства. Отлично подходит к выращиванию в средней полосе России, на Урале.

Бомонт

К лучшим сортам капусты брокколи относят и сорт Бомонт. Он был получен в результате голландской селекции. Урожай можно получить спустя 3 месяца после того, как были посеяны семена капусты брокколи. Средний вес капусты достигает 800-900 гр, хотя иногда вес увеличивается до 2 кг. Такой сорт склонен к быстрому увяданию, поэтому капусту лучше всего замораживать или перерабатывать.

Брокколи – позднеспелые сорта

Во многих российских районах можно вырастить брокколи с поздним сроком созревания соцветий. Такие разновидности капусты отличаются обильным плодоношением, долго хранятся в соответствующих условиях. Наиболее популярные из них описаны ниже.

Брокколи «гриния»

Популярный сорт позднего срока созревания кочанов. Сбор головок сорта «Гриния» производят примерно через 135-140 дней после прорастания семенного материала. Соцветия – небольшого размера, уплотненные, с массой 0,25 кг.Лучшие сорта поздней капусты!15 лучших сортов поздней капусты для длительного хранения

Брокколи: сорта капусты для сибири, средней полосы – лучшие разновидности

Брокколи — разновидность капусты, завоевывающая все большую популярность. Востребованность этого вида обоснована его несомненной пользой и высокой питательной ценностью. Сорт Брокколи — близкая родственница цветной капусты, поэтому сходна с последней повышенным содержанием разнообразных минералов, витаминов и клетчатки.

Эта капуста может с успехом выращиваться и в России — в статье мы рассмотрим наиболее подходящие для нашей местности сорта, в том числе и для холодной Сибири.

Виды брокколи

Существует два вида брокколи:

  • растущая одной «головкой», как цветная капуста;
  • дающая много цветоносов, не собранных в плотный кочанчик (спаржевая).

Некоторые выделяют в отдельный класс цветные брокколи, которые бывают красными, жёлтыми или сиреневыми, но эти растения дают одну плотную «головку», а значит, относятся к первому виду.

Вкус: брокколи лорд f1

Считается, что гибриды несколько проигрывают по вкусу сортам. В случае с Лордом, я не заметила какой-то сильно разницы, даже наоборот. Соцветия Лорда F1? приготовленные на гриле или тушеные оказались вкуснее, чем сортовые брокколи. Плюс, на вид они гораздо эстетичное, красивое ведь вкуснее есть. )) А вот для употребления в свежем виде, мне вкуснее было похрустеть как раз сортами. Но различие во вкусе не сильно заметно.

Брокколи лучше срезать ранним утром или вечером, когда на улице прохладно, срезают сформировавшиеся головки, до того как бутоны начали распускаться. Однако, брокколи Лорд не зацветает очень долго.

Выбор капусты

Сибирские огородники могут организовать теплицу, в которой будет расти капуста брокколи – самые лучшие сорта со средними сроками созревания для Сибири – следующие:

  • Лаки. Культура с хорошей урожайностью и большим весом головок – до 900 г. Растение плодоносит через 70 дней после посадки, устойчиво к образованию мучнистой росы;
  • Континенталь. Образует плоды весом, равным почти 600 г. Круглые головки отличаются хорошей транспортабельностью, приятным зеленым цветом. При срезании основного плода образуется 4 новых;
  • Маратон. Не подвергается воздействию низких температур, характеризуется большой урожайностью (3,5 кг с куста). Высокие побеги развиваются через 80 дней после помещения проросших семян в грунт, на них находятся головки весом до 1 кг. Овощ вкусен в маринованном виде;
  • Калабрезе. Среднеспелый сорт с плотной головкой бирюзового цвета массой 400 г. Стоек к низким температурным режимам;
  • Аркадия. Урожай собирают через 110 суток после пробивания ростков. Головка из темно-зеленых бугорков имеет массу 400 г, плоды на боковых побегах весят не более 70 г;
  • Монтерей. Сорт, относящийся к среднепоздним урожайным, дает плоды весом 1,5 кг. Центральную головку темно-зеленого оттенка образуют боковые ответвления.

При посадке растения в теплице важно учесть температурный режим и влажность. Организация теплицы

Выращивание брокколи лорд f1

  • Лучшее время для посадки брокколи на рассаду с 15 марта по 15 апреля
  • Глубина посева 1,5 — 2 см
  • Я сажаю 10-15 апреля в теплицу и пересаживаю в начале мая на постоянное место.
  • Брокколи Лорд можно высеивать сразу в открытый грунт, безрассадным способом.
  • При высадке семян или рассады на постоянное место, схема посева 50 х 40 см
  • Выращивается в открытом грунте
  • Брокколи культура длинного дня, светолюбивая
  • Избегайте затенения и загущения
  • Оптимальная температура для роста и развития брокколи 16 20 градусов.
  • Однако взрослые растения могут выдерживать заморозки
  • А так же брокколи, из всех видов капусты самая жаростойкая
  • Почва для выращивания капусты не должна быть кислой
  • Брокколи менее требовательна к почве, чем другие виды капусты, однако не стоит забывать о подкормках.
  • Через неделю или дней десять после высадки, когда растение укоренится поливаем удобрением содержащим азот, например, настоем куриного помёт (1:20)
  • Через две недели повторяем подкормку
  • Следующая подкормка происходит в период, когда начинается формирование соцветий — теперь нужен калий. Отлично подойдет гумат калия (это органика), многие используют минеральные удобрения.
  • Следующая подкормка проводится после срезания основного кочана, для того чтобы стимулировать образование боковых. Подойдет комплексное удобрение или же калий.
  • И еще одна подкормка потребуется ближе к осени, в этот период капусте брокколи понадобится азот,можно использовать комплексное удобрение, либо настой куриного помёта.
  • Предшественники брокколи — сидераты, огурцы, бобовые, лук
  • брокколи можно выращивать до осени, например, как повторную культуру, после уборки лука
  • Брокколи влаголюбива, как и другие капусты, нужно обеспечить хороший полив, иначе качество урожая снизится, однако в случае с сортом Лорд, даже во время жары и засухи урожай получился хорошим, в сравнении с другими сортами и гибридами
  • При умеренной погоде, полив можно проводить 1-2 раза в неделю
  • После полива почву необходимо рыхлить
  • Через 20 дней после высадки рассады капусту окучивают, окучивание повторяют еще дней через 10-12
  • Необходимо своевременно пропалывать почву, а лучше воспользоваться мульчей
Предлагаем ознакомиться  атакуют мыши! что делать?! [PDA]

Галерея: крупные сорта брокколи

Брокколи Белстар — растение средней высоты, в один стебель У брокколи Партенон головка среднего размера до крупной, плотная, без кроющих листьев Брокколи Романеско рекомендуется больным, страдающим подагрой и почечно-каменной болезнью Брокколи сорта Русский размер устойчива к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям Брокколи Себастьян устойчива к повышенной температуре

О сорте Романеско хочу рассказать из личного опыта выращивания в Черниговской области Украины. Этот сорт брокколи привлёк меня своим внешним видом. Увидела в продаже кочаны очень необычной формы, состоящие из остреньких шишечек жёлтого цвета. Я капусту на рассаду сею в открытый грунт под плёнку, в начале апреля.

Как только появляются всходы, плёнку убираю. Через месяц высаживаю на грядку. Ухаживали за своим Романеско так же, как за цветной капустой. Таких красивых головок, как на картинках, у меня не получилось. Головки вышли более рыхлые. Поливала недостаточно, а погода была очень жаркой. Зато вкус у них был такой, что первую головку я даже до родных не довезла. Сама съела её сырой. Очень рекомендую любителям салатов из сырых овощей.

Голубое веретено

Раннеспелый гибрид, которые любят садоводы за невероятно высокую урожайность. Масса такой капусты достигает до 0,5 кг. По своей питательности и полезности, содержанию витаминов Голубое веретено превосходит даже цветную капусту.

Для сибири и урала

Как вырастить брокколи

Для этих регионов выведены сорта, подходящие для выращивания в холодном климате. Они рано созревают, не боятся холода, неприхотливы в уходе.

  • Седек — очень ранний, созревает за 70 дней. Чаще всего огородники выбирают этот сорт для сурового климата Сибири.
  • Брокколи F1 — средний сорт с зелёными плотными кочанами. Может храниться несколько месяцев.
  • Тонус созревает через 2,5 месяца. Кочанчики весом 200 г. Плоды тёмно-зелёные, нежного вкуса.

Для теплиц

Важно! Во многих регионах страны (там где холодные зимы) лучше всего выращивать брокколи в теплицах, чтобы не зависеть от капризов климата. .

Селекционеры вывели специальные тепличные сорта:

  • Капуста Лаки созревает через 2,5 месяца после посева. Головки вырастают немного меньше килограмма. Растение данного сорта не подвержено мучнистой росой.
  • Калабрезе — среднеспелая разновидность брокколи с плотной бирюзовой головкой весом в среднем до 450 г. Не боится заморозков и плохой погоды.Брокколи Континенталь

Для урала

Есть разновидности брокколи, которые дадут наибольший урожай при выращивании в тепличных условиях. Это такие, как:

  • Лаки.
  • Континенталь.
  • Калабрезе.

Выбор сорта брокколи зависит не только от климата и условий посадки.

  1. Новичку стоит обратить внимание на более устойчивые к различным негативным факторам виды.

    Гибридные виды переносят как экстремальные условия, так и имеют хороший иммунитет к вредителям и болезням.

  2. Профи в выращивании брокколи выбирают сорт, исходя из личных предпочтений и необходимых параметров, меньше обращая внимания на особенности выращивания и условия.

Как выбирать сорта брокколи

При выборе сорта нужно знать, что брокколи бывают сортовыми и гибридными. Главное преимущество сортовых, что можно самостоятельно собирать семена у растений и размножать в домашних условиях. С гибридами так не получится, семена будут, но они не уродят на следующий год

Чтобы их отличить, следует обращать внимание на упаковку. Если есть знак F1 на пакетике, значит это гибрид

Брокколи (капуста)

При посадке нужно проследить, чтобы на участке не были посажены сортовые и гибридные семена, чтобы при сборе урожая и семян не перепутать сорта.

Важно! Гибриды раньше созревают и долго хранятся, но по вкусу уступают сортовым. Зато нравятся огородникам за устойчивость к болезням, вредителям и разным неблагоприятным факторам

При выборе сорта нужно обращать внимание на урожайность, сроки созревания. Нужно заранее узнать про условия агротехники сорта, где лучше выращивать: в открытом грунте или в теплице.

Если семена приобретаются впервые, то можно отобрать несколько пакетиков. После посадки отметить, где какой сорт посажен. Следить за ростом, размером головок, а после сбора урожая сделать выводы, какой сорт лучший, и на следующий сезон выращивать только его.

Пурпурный сорт брокколи

Какой бы сорт не выбрал огородник, он в любом случае не прогадает, так как сама культура полезна для организма тем, что в ней есть вещества, которые нужны для профилактики рака.

Важно! Не рекомендуется употреблять отвар из брокколи, потому что в нём содержатся пуриновые основания — аденин и гуанин.

Брокколи не вызывает аллергию и используется для первого прикорма детям.

Полезных свойств у капусты намного больше, поэтому ради этого стоит попробовать посадить необычную культуру на 6 сотках!

Как выбрать сорт

Брокколи может быть как сортового вида, так и гибридного. Первые могут похвастать великолепным вкусом, но имеют более длительный срок вызревания. Зато их семена годятся для дальнейшего размножения культуры.

Гибридные виды отличаются характерным знаком F1 на упаковке. Эти разновидности брокколи хороши тем, что устойчивы к вредителям, а также очень урожайны. Гибриды раньше созревают, и могут долго храниться без потери товарных качеств и питательных свойств. Однако, вкус гибридной капусты несколько хуже сортовой.

И в случае гибридной, и в случае сортовой брокколи выбор должен быть основан на двух критериях: времени созревания и урожайности. Так, самые ранние гибридные сорта созревают уже через 50 дней после посадки, а позднюю сортовую капусту иногда приходится ждать и 140 дней. Поэтому, если вы живете в холодном климате с коротким летом, то поздние сорта для выращивания не годятся — они просто не успеют вызреть.

https://www.youtube.com/watch?v=LXWHli87Zmw

Выбирайте для холодной местности раннюю и среднеспелую брокколи, ну а для юга подойдут любые сорта.

Что касается урожайности, то различные сорта брокколи могут давать от 1 до 7 килограммов овощей с квадратного метра

При выборе сорта уделяйте внимание и этому моменту.

Кроме перечисленных главных критериев при выборе важно обратить внимание также на агротехнику выращивания, устойчивость капусты к погодным явлениям, вредителям, болезням, особенностям ухода. При покупке нового сорта учитывайте и тот факт, что порой разные производители указывают у одного и того же сорта разные сроки созревания

Уточняйте у продавца или на тематических сайтах эту важную информацию.

При покупке нового сорта учитывайте и тот факт, что порой разные производители указывают у одного и того же сорта разные сроки созревания. Уточняйте у продавца или на тематических сайтах эту важную информацию.

Как исправить ошибки в destiny 2? оставшийся список:

  • Marionberry. Перегрузка сетевого «железа», включая маршрутизатор. Она встречается при одновременном коннекте большого числа девайсов;
  • Nightingale. Неполадки с кэшированием. Очистите кэш устройства и удостоверьтесь, что свободной памяти на HDD есть хотя бы 20-25 GB;
  • Pear. Эксклюзивное сообщение на Xbox One, вызванное использованием совместных тусовок и чатов;
  • Pelican. Из-за настроек родительского контроля часть контента от вас закрыта. Обратитесь к высшим силам: мамке или папке;
  • Penguin. Не работает голосовой чат (только для PS4);
  • Quail. Перезагрузите лутер-шутер, это стандартный сетевой баг;
  • Stingray. Выполните вход в аккаунт PSN или XB Live;
  • Squirre. При вводе никнейма используются Unicode-символы. Рекомендуется писать имя латинскими буквами;
  • Turtle. Пакеты передаются с черепашьей скоростью, беда исключительно у вас;
  • Urchin. Вы нарушили пользовательское соглашение, получив Mute, временную, или постоянную блокировку в мультиплеерных режимах;
  • Viper. Трудности сортировки и передачи информации устраняются перезагрузкой;
  • Vulture. Срок действия подписки прекращён, или же следует перезайти в аккаунт;
  • Weasel. Ещё одна проблема с Интернетом. Выключите и включите модем спустя 15 секунд простоя.

Лучшие сорта и гибриды брокколи

Брокколи – уникальный овощ, который превосходит по своим питательным характеристикам все разновидности капуст. Культура обладает высокой биологической активностью – содержание в ней аскорбиновой кислоты в 2–2,5 раза выше, чем в цветной капусте, плотные вилки богаты фосфором, калием, кальцием и целым набором ценных витаминов – A, B2, PP, E. Полезны блюда из брокколи при лечении и профилактике атеросклероза, нарушениях обмена веществ и даже лучевой болезни.

Брокколи более неприхотлива и холодоустойчива, чем другие капусты, легко переносит заморозки ‒ как ранней весной, так и поздней осенью. Полезны и вкусны блюда из тушеных и вареных соцветий, но в большей мере ценные свойства овоща раскрываются в свежих витаминных салатах.

Если вы уже определились с сортом капусты и собрались выращивать этот замечательный овощ, на многие ваши вопросы ответит статья «Брокколи – посадка, выращивание, уход».

Какие блюда готовят из брокколи?

Капуста по вкусовым качествам напоминает белокочанную, поэтому кулинарная обработка продукта аналогична. Брокколи не рекомендуют переваривать, из термических способов обработки подходит бланширование и варка на пару. Из плодов готовят запеканки, салаты, супы и овощные рагу. Несмотря на холодные климатические условия Сибири капуста брокколи, все приведенные выше сорта и возможные гибриды выбирается по срокам созревания (предпочтителен материал с ранней всхожестью). Соблюдая агротехнику, вы гарантировано получите хороший урожай.

Капуста брокколи

Для Сибири и Урала подходит ряд сортовых разновидностей брокколи.

Капуста брокколи «монополи f1»

Гибридная разновидность капусты сорта «Монополи» выведена селекционерами из Нидерландов. После того как собирают урожай с центральных стеблей, на растении начинают активно образовываться боковые соцветия. Центральная головка весит до 0,350 кг. С 1 м2 собирают около 3 кг.

Капуста брокколи для сибири

Сибирский климат достаточно суров – короткое прохладное лето не способствует выращиванию в открытом грунте многих овощных культур. Но в большинстве сибирских регионов все-таки можно вырастить отличный урожай капусты брокколи, если выбрать подходящие сорта. Наиболее популярные разновидности брокколи, районированные для выращивания в Сибири, описаны ниже.

Капуста брокколи за 45 дней – видео

Из всего разнообразия сортов и гибридов капусты брокколи дачники разных российских регионов обязательно подберут семенной материал для выращивания на своих огородах. И при правильной посадке и дальнейшем уходе эта овощная культура обязательно порадует урожаем хозяев.

Крупноплодные и урожайные сорта брокколи

Урожайность может колебаться от одного до четырех и даже семи кг/м2. Более урожайны средне- и позднеспелые сорта брокколи.

Предлагаем ознакомиться  Кожура тыквы польза и вред для организма

Лучшие сорта брокколи для средней полосы

В средней полосе России можно выращивать капусту брокколи с разными сроками созревания. Разновидности этой овощной культуры, которые рекомендуется выращивать в данном регионе, описаны ниже.

Лучшие сорта для регионов

Выделить лучшие сорта, которые подходят для всех регионов, практически невозможно: слишком разнятся климатические условия. Можно только посоветовать сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в практике огородников.

Лучшие сорта для хранения

Сорта для хранения выбираются в зависимости от способа консервации овощей или сохранения их в свежем виде. Так, Московская поздняя – крупно-кочанный сорт (с одного экземпляра от 7 до 15 кг урожая), оптимальный вариант для формирования зимних заготовок. Другой вариант «Колобок» можно сберечь до самой весны благодаря ровным и плотным кочанам, масса которых достигает 5 кг. Сорт отличается стойкостью к распространенным заболеваниям капусты.

Список лучших сортов для хранения будет не полным, если не упомянуть:

  1. Русиновку (среднеспелый). Хорошо хранится в подходящих условиях, не растрескивается, устойчив к слизистому бактериозу и черной ножке, высокая урожайность.
  2. Вьюгу (среднепоздний). Вкусовые качества при хранении улучшаются, высокая устойчивость к фомозу и черной ножке.
  3. Лежкий F1 (позднеспелый). Для обеспечения урожайности необходим хороший грунт, устойчивость к бактериальным болезням средняя.

Среди сортов цветной капусты длительным хранением отличаются головки Отечественной и Ранней Грибовской. Брокколи любой разновидности хранится хуже по сравнению с цветной из-за нежной мякоти. Хорошей лежкостью по сравнению с другими сортами отличаются: Лазер F1, Гном и Маратон F1.

Маратон f1

Капуста брокколи сорт Маратон F1

Привлекательная капуста изумрудного цвета характерная устойчивостью и высокой урожайностью, пригодна к съему через 110 суток после полных всходов. Листья сизо-зеленоватые, пузырчатые, слегка волнистые, образуют приподнятую розетку.

Головка округлая, тугая, с бугристой поверхностью и нежной структурой, весом до 800 г. Вкусовые качества превосходные. Урожаи регулярные, составляют около 32 кг с 10 кв. м.

О брокколи на вашем огороде: выбираем лучшие сорта

Капуста брокколи — ближайшая «родственница» цветной капусты. Только цвет овоща другой и вкус намного нежнее. В пищу используют цветоносные стебли с нераспустившимися цветами. Сорта этой капусты отличаются друг от друга сроками созревания, весом и цветом головки.

Поздние

Сорта брокколи со сроком вегетации более 130 дней считаются поздними:

  • Маратон F1 – гибрид с плотной головкой эллиптической формы, цвет зеленовато-сизый. Дает стабильно высокие урожаи, устойчив к сюрпризам осенней погоды, заболеваниям и насекомым. Соцветия до 800 г весом. Сбор плодов впечатляет — до 3-3,5 кг с квадратного метра;
  • Лаки F1 – сорт с ярко-зелеными головками, набирающими до 900 г веса. Хорошо сопротивляется болезням и переносит жару. Сбор урожая — до 1,5 кг с метра квадратного;
  • Русский размер F1 – российский гибрид среднепозднего вида. Вес соцветий при должном уходе поистине королевский — 1,5-2 кг. Нуждается в поливах и подкормках, но не требует срочной уборки, оставаясь после созревания «в поле». Соцветия эллиптической формы, сизо-зеленого цвета.

Поздние сорта брокколи имеют повышенную плотность головок. В свежем виде текстура соцветий грубовата, а для заготовок на зиму, заморозки они хороши.

Лаки Маратон Русский Размер

Капуста брокколи насыщена полезными микроэлементами, другими ценными веществами. В ней витамина А больше, чем в любом другом продукте, а по содержанию белка овощ сравним с говядиной. Употребление брокколи — и плодов, и даже листьев растения — считается мерой профилактики онкологических заболеваний. Выращивать ее несложно, а польза для здоровья — велика.

Разработчики из студии Bungie известны своеобразным чувством юмора, поэтому все ошибки в Destiny 2 обозначаются названием фруктов, животных, либо иных существ из мира «Судьбы».

Перечислю основные баги и прочие недостатки, выраженные соответствующими кодами (в алфавитном порядке). Значительная часть проблем касается серверной архитектуры и инфраструктуры, поэтому универсальное решение проблемы – подождать, пока система начнёт функционировать.

Падение во время выпуска апдейтов считается нормой, а сам материал актуален и для бесплатной версии New Light, вышедшей в октябре.

Популярные сорта

Выделить лучших «представителей» капусты брокколи невозможно по причине того, что каждый садовод выбирает их по своим правилам. Но сорта, которые оценили положительно большинство любителей этого овоща всё же имеются.

Раннеспелые

№ п/п Название сорта Общая характеристика Описание внешнего вида Краткие правила выращивания
1 Батавия Сорт раннего созревания. Устойчива к холодам, перепадам температур и болезням. Головки этого сорта большие, до полутора килограмм, имеют насыщенный темно-зеленый цвет соцветий, которые легко отделяются друг от друга, несмотря на плотность кочана. Можно выращивать рассадой и сажать семена в открытый грунт после того, как сойдут заморозки. Устойчива к экстремальным условиям.
2 Тонус Сорт брокколи с ранними сроками созревания, средней плотности с быстро отрастающими головками. Кочаны этого сорта имеют темно-зеленый оттенок без присутствия других цветов. Можно высаживать рассадой или в открытый грунт. Рассаде должно быть не менее полутора месяцев.
3 Фиеста Сорт созревает чуть больше, чем через два месяца, имеет небольшие плотные кочаны. Сочные плотные зеленые головки имеют вес до 300 грамм, практически вертикально расположенные листья без боковых побегов. Устойчив к болезням и вредителям, сорт можно выращивать рассадным и семенным способом.
4 Кудрявая голова Урожай можно снимать через три месяца или даже чуть раньше, головки достигают 600 грамм веса. Плотная крепкая головка насыщенного зеленого цвета имеет большое количество боковых отростков. Хорошо себя чувствует в неблагоприятном климате. Оптимально подходит для длительного хранения головок в свежем виде.
5 Лорд Раннеспелый гибрид, созревающий за два месяца. Высокий стебель до 80 см, головки крупные, слегка приплюснутой формы, насыщенного зеленого цвета, весом до полутора килограмм, вес головок боковых побегов может достигать 200 грамм. Допускается рассадный и семенной способ выращивания, устойчива к болезням, хорошо переносит хранение и транспортировку.
6 Мачо Скороспелый сорт, устойчивый к неблагоприятной погоде. Головки среднего размера, темно-зеленого цвета, массой до 500 грамм. Сорт подходит для открытого грунта и районов с прохладным летом.
7 Монако Раннеспелый сорт с периодом созревания до 2, 5 месяцев. Высокие стебли держат почти двухкилограммовую головку ровного зеленого цвета. Устойчив к вредителям и болезням. Можно сеять семенами в открытый грунт или рассадным методом.
8 Батори Раннеспелый сорт устойчивый к жаркому климату, созревает за 2,5 месяца. Головка крупная, плотная, тяжелая, весом до двух килограмм. Выращивается рассадным и семенным способом, подходит для открытого грунта. Устойчив к болезням и перепадам температур.
9 Витаминная Раннеспелый сорт с рыхлыми головками. Темно-зеленые головки не терпят передержки при созревании и даже могут рассыпаться на соцветия, несмотря на небольшие размеры. Выращиваются рассадным и семенным способом. После срезки основной головки дает боковые побеги.
№ п/п Название сорта Общая характеристика Описание внешнего вида Краткие правила выращивания
1 Айронмен Высокоурожайный среднеспелый гибрид. Головки до 600 грамм насыщенного зеленого цвета. Рекомендуется рассадный способ, семена на рассаду сажать в марте.
2 Линда Среднеспелый сорт , урожая нужно ждать не менее трех месяцев. Цвет головок темно зеленый, размер достаточно крупный, что позволяет при сборе урожая срезать сначала верхнюю часть потом дождаться роста боковых головок. Можно выращивать рассадой и в открытом грунте, допускается единовременная срезка всего кочана или отдельных головок.
3 Фортуна Среднеспелый сорт с кочанами средней плотности. Головка листьев отличается своей приподнятостью, кочаны имеют серо-зеленый оттенок. Возможен рассадный и семенной способ выращивания, при этом семена в открытый грунт нужно высаживать только тогда, когда миновала угроза заморозков.
4 Цезарь Сорт со средними сроками созревания, по плотности кочаны похожи на цветную. Крупные плотные головки насыщенного зеленого цвета имеют легкий фиолетовый оттенок соцветий. Допускается выращивание как рассадой, так и в открытый грунт.
5 Партенон Гибридный сорт среднего срока созревания. Правильной формы зеленые головки достигают массой 900 грамм. Можно выращивать в теплице и открытом грунте. Рекомендуется рассадный способ.
6 Калабрезе Устойчивый к холодам сорт с средними сроками созревания головок. Головки имеют средний размер и массу до 400 грамм. Цвет их зеленый с небольшим голубым оттенком. Выращивается рассадным и семенным способом в том числе и при неблагоприятных условиях.
7 Гном Среднеспелый сорт с небольшими головками подходит, в том числе, для выращивания на подоконнике. Мелкозернистые зеленые головки весом до 400 грамм, сорт отличается высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Можно выращивать на балконе, в теплице и открытом грунте. Устойчив к вредителям и болезням.
8 Аркадия F1 Гибридный сорт среднего срока созревания головок. Хорошо переносит загущение и низкие температуры. Массивная головка имеет выраженную бугристость соцветий салатово-зеленого цвета, вес головок достигает 450 грамм. Допускается рассадный и семенной способ посадки, можно снимать урожай частями, так как после срезания основной головки растут и вызревают боковые.
9 Витамина Среднеспелый сорт, урожай можно снимать через 110 дней. Зеленые плотные небольшие головки массой до 300 грамм. Высаживается рассадой и семенами в открытый грунт. Дает небольшое количество боковых головок после того, как центральная будет срезана.

Раннеспелые виды

Рассмротрим те сорта брокколи, которые получили максимальное количество положительных отзывов от садоводов. Срок полной спелости раннеспелых видов может колебаться от 60 до 100 дней.

Ранние сорта и гибриды

Самые лучшие сорта капусты для Сибири — раннеспелые. Они успевают созревать до наступления холодов.

Рейтинг лучших сортов брокколи

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие ранние сорта и гибриды брокколи 1 Грин Мэджик F1 (Япония – Франция, 2008) 9.9 / 10 100
2 Фиеста F1 (Голландия, 1999) 9.9 / 10 30
3 Наксос F1 (Япония – Франция, 2020) 9.8 / 10 3 200
Лучшие сорта и гибриды брокколи среднего срока созревания 1 Батавия F1 (Голландия, 2008) 9.8 / 10 35
2 Гераклион F1 (Япония – Франция, 2020) 9.8 / 10 3 000
3 Айронмен F1 (Голландия, 2008) 9.8 / 10 55
4 Лаки F1 (Голландия, 2003) 9.8 / 10 45
5 Линда (Чехия, 1997) 9.7 / 10 25
Лучшие брокколи позднего срока созревания 1 Партенон F1 (Япония – Франция, 2020) 9.8 / 10 37
2 Маратон F1 (Япония – Франция, 2006) 9.8 / 10 25

Созревание и сбор урожая

Сроки срезания головок зависят от скороспелости сорта, времени высадки и ухода за растением. Сбор урожая нельзя затягивать на неопределенный срок. Если вовремя не срезать центральный плод, то боковые ответвления дают неурожайные дополнительные головки, а цветки с последующим образованием стручков (плодов с семенами).

Как итог, можно сказать, что выращивание и уход за брокколи не требует больших усилий, тем более, что взамен приобретается очень вкусный, полезный и здоровый овощ.

Сорт брокколи «атлантик»

Время созревания данного сорта около 120 суток со времени появления ростков. Кустики этой капусты – невысокие, до 55-60 см в высоту. Листовая розетка прекрасно разветвлена. Соцветия небольшие, уплотненные, их вес достигает 0,3-0,35 кг.

Предлагаем ознакомиться  Об обрезке винограда для начинающих

Сорт брокколи «континеталь»

Головки данного сорта достаточно плотные, массой около 1,1 кг. Сорт образует боковые кочаны. Для того чтобы урожай успешно созревал, в условиях Урала его выращивают в пленочных парниках.

Сорт капусты брокколи «команчи»

У данного сорта очень плотные и крупные головки ярко-зеленого окраса. «Команчи» – это еще один вид капусты брокколи, который отличается высокой стойкостью к изменениям погодных условий.

Сорта для средней полосы россии

Из всего разнообразия сортов и гибридов для средней полосы можно порекомендовать:

  • Тонус,
  • Лаки,
  • Корвет,
  • Баро,
  • Колобок,
  • Маратон,
  • Вярус,
  • Команчи.

Чаще всего сорт Тонус берем. Верхушечные, первые головки не меньше 15 см в диаметре срезаем, а потом еще из пасынков кучки мелких собираем., те уже и по 5 см.

Брокколи Тонус и Корвет F1 известны огородникам давно, около 20 лет. Капуста Тонус — это культура российской селекции, а Корвет F1 — гибрид селекции голландской компании ROYAL SLUIS.

Брокколи сорта Корвет F1 — гибрид родом из Голландии

Это раннеспелые сорта. Если считать от всходов семян, то до начала уборки проходит 65–85 дней. А если от высадки рассады, то 35–40 дней.

Листья небольшие, темно-зелёные с голубоватым оттенком. Соцветия средней плотности массой от 160 г до 200 г и высотой 5–8 см.

На рассаду семена высевают дома или в обогреваемой теплице в марте, а на грядку — в конце мая. Посевы в открытом грунте обязательно накрывают плёнкой или нетканым материалом. 40–50-дневную рассаду высаживают на постоянное место, когда температура воздуха днём установится не меньше 16 °С. Небольшие заморозки ей не страшны. Тонус выдерживает понижение температуры до минус 7 °С. Корвет F1 также хорошо переносит резкую смену погодных условий.

Эти капусты сажают на расстоянии 30 см между растениями и 70 см между рядами. В дальнейшем уход будет заключаться в прополках, подкормках, поливах и рыхлении почвы.

Сорта для украины

Северные и южные области Украины очень отличаются климатическими условиями. Её территория разделена на 6 зон морозостойкости растений. Но огородники-практики выделяют всего две: действительно жаркую и сухую (в трёх самых южных областях) и всю остальную территорию.

В зависимости от того, в какой зоне предполагают выращивать брокколи, рекомендуют разные сорта. Для областей с более холодным климатом — ранние и среднеспелые:

  • Чубби F1,
  • Агасси F1,
  • Баро Стар F1,
  • Бомонт F1.

Для южных (Одесской, Николаевской и Херсонской) областей подойдут как ранние сорта, так и поздние:

  • Кеззи F1,
  • Румба F1,
  • Белстар,
  • Бомонт F1.

В этих районах рассаду ранних сортов уже в апреле высаживают на грядки, а урожай собирают в мае-июне. А с брокколи поздних сортов собирают урожай вплоть до декабря.

Сорта для урала и сибири

На Урале только 110–120 дней в году нет морозов. Поэтому брокколи здесь выращивают в основном рассадным способом. Сорта выбирают раннего и среднего сроков созревания.

Хорошо себя зарекомендовали сорта:

А также гибриды (F1):

  • Аркадия,
  • Лазарь,
  • Грин мэджик,
  • Фиеста.

У меня тоже были проблемы с брокколи, пока не попала на сорт «фиеста», теперь закупаю на пару лет вперёд, а то не всегда в продаже есть. Раньше всякие сорта пробовала одни цветы, а фиеста каждый год не подводит, хоть жара, хоть дожди…я считаю выбор сорта, для каждой местности, тоже имеет большущее значение

Капуста брокколи Фиеста F1 одна из самых ранних и неприхотливых. Уже через 80 дней после всходов семян можно срезать первые соцветия. У этого сорта капусты не бывает вторичных побегов. Поэтому сроки плодоношения не растянуты во времени, что очень важно для регионов с непродолжительным тёплым периодом.

Таблица: лучшие сорта брокколи для открытого грунта

Регион выращивания Ранние сорта (70–80 дней) Среднеспелые сорта (90–100 дней) Позднеспелые сорта (130–145 дней)
Подмосковье Тонус,Кудрявая голова,Витаминная,Агасси,Вярус,Корвет,Команчи,Император Монтерей F1,Гном МаратонF1,Континенталь,ЛакиF1
Ленинградская область Тонус,Батавия F1,Кермит F1,Броган F1 Фиеста F1,Гном МаратонF1,Континенталь,Лаки F1
Сибирь Выращиваются через рассаду, высаживать в открытый грунт рекомендуется в середине мая.Тонус,Лазер F1,Вярус,Грин мэджик F1,Линда,Фиеста F1 АркадияF1,Монтерей,Калабрезе Сорта с поздними сроками созревания выращивать в Сибири не рекомендуется.Среднепоздние сорта можно выращивать в парниках:ЛакиF1,Континенталь,МаратонF1
Урал Выращиваются через рассаду, высаживать в открытый грунт рекомендуется в середине мая.Тонус,Лазер F1,Линда,Вярус,Грин мэджик F1,Мачо F1,Фиеста F1 АркадияF1,Монтерей,Калабрезе Сорта с поздними сроками созревания выращивать в Сибири не рекомендуется.Среднепоздние сорта можно выращивать в парниках:ЛакиF1 ,КонтинентальМаратонF1
Средняя полоса России Баро,Вярус,Тонус,Корвет,Команчи,Император Фиеста F1,Гном Маратон,Континенталь,ЛакиF1
Северо-запад России Выращивается предпочтительно через рассаду, которую высевают в первых числах мая.Тонус,БатавияF1,Кермит F1,Броган F1 Фиеста F1,Гном, МаратонF1,Континенталь,ЛакиF1
Украина Агасси F1,Вярус,Тонус,Император,Лазер F1,Монако Монтерей,Айронмен,АркадияF1,Билбоа,Фортуна,Гном Маратон,Континенталь,ЛакиF1,Романеско
Беларусь Цезар,Батавия,Фиеста,Вярус Айронмен,Калабрезе,Монтерей, МаратонF1,Континенталь,ЛакиF1,Романеско

Тепличные сорта

Отметим, что кроме открытого грунта сибирские и уральские огородники могут выбирать сорта брокколи, годные для тепличного культивирования. И сразу же ассортимент подходящих разновидностей значительно расширяется. Дадим обзор видов капусты, подходящих для выращивания под укрытием: в теплицах, парниках.

Это высокоурожайная разновидность капусты, головки имеют значительную массу — до 900 гр. Сорт раннеспелый, созревает спустя 70 дней с момента высадки семян, устойчив к мучнистой росе. А вот как происходит посадка пекинской в открытый грунт, и как всё сделать правильно, указано тут.

Топ-13 лучших сортов капусты для сибири

В условиях резко континентального сибирского климата самыми востребованными среди дачников являются такие виды капусты, как белокочанная, цветная и пекинская. Для высадки рассады данной культуры в этом регионе нужно подбирать неприхотливые сорта, крайне устойчивые к морозам.

Условия выращивания

Выращивание брокколи проводится по аналогии с другим видами капусты. Она хорошо переносит резкие колебания температуры, но лучше растёт при 16–20 °C и влажности воздуха 85%. Чаще всего эту капусту выращивают рассадным методом. Только для получения осеннего урожая в тех регионах, где позволяют погодные условия, семена сеют в открытый грунт.

Семена брокколи нельзя проращивать при температуре ниже 9 °C: это вызовет замедление развития растений в дальнейшем.

Брокколи лучше растёт на плодородных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией. На грядки, где в прошлом году росли крестоцветные (репа, редис, редька), высаживать брокколи нельзя. Этим растениям нужны одинаковые питательные вещества и возбудители болезней у них одни и те же.

Период получения свежей продукции у капусты этого вида более растянут за счёт того, что после уборки основного урожая из пазух вырастают новые, более мелкие цветоносы.

Ещё одно положительное качество брокколи — головки у неё не нужно затенять, как у цветной капусты.

Фотогалерея: капуста брокколи голландских сортов

У брокколи сорта Агасси головка среднего размера, средне-бугристая, плотная У брокколи сорта Айромен головка среднего размера, средне-бугристая, без кроющих листьев Головка брокколи сорта Батавия не подвержена растрескиванию У брокколи сорта Лаки головка плотная, среднего размера, компактная мелкобугристая, с нежной текстурой У брокколи сорта Фиеста головка среднего размера, частично покрытая листьями, плотная, средне-бугристая

Могу «проконсультировать» по брокколи — считаю ее самой вкусной (недаром ее называют спаржевой капустой). Я прямо-таки фанат брокколи и выращиваю ее всегда. Кроме уникального витаминно-минерального состава (далеко превосходит цветную) она еще очень неприхотлива и совершенно беспроблемна на моей слишком песчанистой земле.

Если выращивать Агасси F1 рассадой, то полакомиться вкусными кочанчиками можно будет уже через 2–3 недели. Правда, рассада для этого должна быть очень «взрослой» – 45–50 дней. При обильных поливах и подкормках головки вырастают до 700 г, дружно созревают. Эта капуста хорошо переносит стрессовые погодные условия, устойчива к заболеваниям.

Фотогалерея: неудачные предшественники для брокколи

Брокколи нельзя сажать на грядках, где до этого рос редис Редька — плохой предшественник для брокколи, т.к. этим растениям требуются одинаковые питательные вещества У репы и брокколи одинаковые возбудители болезней, поэтому эти культуры считаются неудачными предшественниками друг для друга

Заключение

Несмотря на то, что в Сибири преобладает короткое лето с невысокими температурами, брокколи подходит для таких природных условий. Наиболее приемлемы для выращивания в холодных районах в открытом грунте ранние сорта, а среднеспелые и поздние выращивают в тепличных условиях.

Отзывы

Капусту брокколи сорта Фиеста я выращиваю у себя на участке уже лет пять и всегда остаюсь очень довольна ею. К условиям произрастания она не требовательная. Конечно, поливать и подкармливать ее надо, иначе головки будут маленькими. Но никаких особых секретов у нее нет.

Сообщение от Mismusaeva Подскажите пожалуйста гибриды брокколи, что относятся к всесезонным. Брокколи Регги F1 Белстар F1 Айронмен F1

У меня брокколи гибрид Монако F1 хорошо удается. Бланшированная и обжаренная в панировке вкуснее цветной. Без брокколи капустный ряд у себя теперь не представляю.

Вырастить этот полезный и вкусный овощ можно в любой климатической зоне, подходящей для огородничества. Если правильно выбрать сорт и следовать приёмам его агротехники, то урожай гарантирован. Следует ориентироваться на климат региона: чем раньше наступает тепло, тем более позднеспелые сорта можно использовать.

Лучшие сорта капусты брокколи – отзывы

На форумах различных сортов капусты брокколи овощеводы оставляют свои отзывы о полюбившихся разновидностях этой овощной культуры. Некоторые из них представлены ниже.Наталья, 40 лет, Челябинская область:«В нашем непредсказуемом климате выращиваю только ранние сорта капусты брокколи. Пробовала сажать многие сорта.

Больше всего пришелся по душе гибрид Гераклион F1. Соцветия у данного сорта довольно большие, вкус – приятный.»Ольга, 53 года, Пенза:«Капусту брокколи начала выращивать на своем огороде недавно, всего 3 или 4 сезона. Мне посоветовали высадить сорт Баро. Посадила раз, и теперь выращиваю его ежегодно.

Крупные соцветия красивого изумрудного цвета обладают хорошим вкусом, могут достаточно долго храниться в холодильнике. А сам гибрид не требует особого ухода.»Елена, 39 лет, Барнаул:«В нашем климате могут вызревать только ранние и среднеранние сорта брокколи. Я уже несколько сезонов выращиваю Линду, головки которой вызревают примерно за 3 месяца.

Хотя кочанчики небольшие, но собранного урожая моей семье вполне хватает.»ВЫБИРАЕМ СОРТА БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ!Капуста «Колобок»Капуста Мегатон f1капуста Краутман F1Капуста Сахарная ГоловаКапуста ИЮНЬСКАЯТатьяна, 40 лет, г. Рязань:«В огороде специально выделяю каждый год место под капусту брокколи.

Посадила эту разновидность капусты впервые несколько сезонов назад, моим домашним очень понравились жареные соцветия этой овощной культуры, поэтому теперь ежегодно сажаю разные сорта этой овощной культуры. Из всех сортов, которые росли на моих грядках, хочется отметить особо Батавию F1 и Кудрявую голову – у них наиболее вкусные соцветия, достаточно большого размера, хорошо переносящие транспортировку.

»Анна, 45 лет, г. Красноярск:«Я не являюсь любителем экспериментов и отдаю предпочтение популярным проверенным сортам брокколи: Тонус и Фиеста. Эти сорта брокколи отлично подходят для Сибири, да и для Подмосковья, Урала и всей средней полосы, думаю, тоже будут идеальными. Выращиваю каждый год по 10-15 головок каждого.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector