Сан огород
Назад

Обрезка винограда осенью на г образную шпалеру

Опубликовано: 25.04.2020
Время на чтение: 23 мин
0
1

Преимущества выращивания винограда на шпалере

Шпалеры помогают контролировать рост и направления побегов так, как вам нужно. Мы можем подвязать лозы так, чтобы грозди винограда получали максимальное количество солнечных лучей, могли проветриваться, а после дождя или утренней росы листья быстрее высыхали.

На опорной конструкции легче всего контролировать и оптимизировать количество побегов, почек, листьев и плодов. Их дисбаланс создает среду, в которой виноград не может полностью созреть, а виноградные лозы испытывают стресс, пытаясь снабжать куст питательными веществами. В результате часть энергии уйдёт на созревание плодов, вместо того, чтобы накапливать энергию, готовясь к предстоящей зимовке.

Особенности обрезки винограда осенью и весной

Формирующую обрезку можно делать и весной, и осенью, когда на лозе нет листьев, то есть до распускания почек или после листопада. Выбор сезона для этого мероприятия делают с учётом непредсказуемости зимы. Никто не знает точно, какой она будет, как переживёт её виноград. Поэтому есть две очень полезные рекомендации:

  1. Финальную, корректирующую обрезку делайте весной, когда уже видно состояние лоз: насколько они подмёрзли, повреждены мышами или сохранились полностью.
  2. Основную обрезку делайте осенью, но с небольшим запасом. Например, хотите формировать в 2 рукава, оставьте для этого 3–4 побега, нужно обрезать на 5–7 почек, оставьте 8–10. Лишние побеги весной обрежете, а почки удалите или укоротите лозы до нужной.

Важное правило: нельзя обрезать во время сокодвижения, когда уже распускаются и растут листья. Лозы сильно «плачут» и могут высохнуть целиком.

Плач лозы

Плач виноградной лозы из-за выполненной невовремя обрезки

Ещё несколько полезных советов от профессиональных виноградарей:

  • Побеги обрезайте от основной ветви не на кольцо, как у дерева, а на пенёк высотой 1.5–2 см.
  • Если вы укорачиваете побег на 2–3 почки, то ягод на нём не будет. Дело в том, что первые 3–4 почки от основной ветки или штамба закладываются ещё в июне, когда недостаточно тепла для образования цветочных почек.
  • Оставляйте для плодоношения побег, растущий дальше (выше) от основания куста, а сучок замещения должен располагаться всегда ниже плодоносной стрелки. Куст винограда отдаёт все силы дальним почкам. Если у вас сучок замещения расположен выше плодовой стрелки, то все соки пойдут на его развитие. Вырастут мощные волчки, а плодовая стрелка будет хилой и неурожайной.
  • Неважно, куда направлен сучок замещения: вверх, вниз или вбок. Однако ежегодно старайтесь делать обрезку на сучок так, чтобы он «смотрел» в ту же сторону, что и прошлогодний, например, только вниз или только вверх. Считается, если каждый год делать срезы с разных сторон рукава, то может нарушиться сокодвижение. Питание побегов и гроздей будет слабым, что скажется на урожайности.

Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.

Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.

Обрезка винограда осенью на г образную шпалеру

Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.

Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.

Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.

Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.

Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.

Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.

Виды шпалер для винограда и их назначение

выбор шпалеры для винограда
Таблица шпалер для винограда – как выбрать

Есть несколько видов шпалер, имеющих свои достоинства и недостатки:

  • Одноплоскостная вертикальная шпалера – все лозы и побеги винограда расположены на одной плоскости;
  • Двухплоскостная шпалера – две параллельные друг другу плоскости, рассчитанные на один ряд виноградных кустов;
  • Беседочная шпалера – используется для зон отдыха. На них выращивается преимущественно декоративный дикий виноград или другие вьющиеся растения;
  • Арочная шпалера – на таком сооружении виноград даёт хороший урожай за счёт лучшего проветривания и получения достаточного количества солнца. Арки эффективно создают тень во дворах, но подходят они к неукрывным морозоустойчивым сортам винограда;
  • Есть ещё одна разновидность – полуарка, используется для зонирования пространства и на небольших площадях. Можно устанавливать в зонах отдыха, легче накрывать виноград на зиму;
  • Пергола – применяется для создания тени, подходит для всех лианоподобных растений, в том числе и для винограда.

Формирование винограда на второй год

Считается, что штамбовое формирование актуально только для южных регионов, на территориях промышленного виноградарства, где лозы на зиму не пригибают и не укрывают. Однако есть садоводы, которые научились укладывать на землю и такие формы винограда. Принцип формирования звеньев тот же — с сучком замещения, но основания лоз находятся не у самой земли, а высоко над ней.

Штамбовый виноград

Штамбовый виноград сформирован в два рукава, на каждом по три плодовых звена

Эта форма хорошо подходит для маленького участка, на котором хочется испытать много сортов. Кусты можно сажать на расстоянии 50 см друг от друга. Кроме того, схема проста для понимания и может стать основой для составления других штамбовых форм.

  • Первый год после посадки. Осенью саженец обрежьте на 3 почки. Весной удалите нижние две, а из верхней выращивайте вертикальный побег, подвяжите его к колу.
  • Второй год. Осенью укоротите побег до нужной длины. Весной удалите все почки, оставьте только две верхние.
  • Третий год. К осени вырастет и вызреет два побега. Один обрежьте на сучок замещения, другой — на плодовую стрелку. Плодовую лозу привяжите к шпалере горизонтально, как при бесштамбовой форме.
  • Четвёртый год. Отрежьте всю плодовую лозу на пенёк, из двух побегов на сучке замещения сформируйте новое плодовое звено.
Предлагаем ознакомиться  Баня: обработка внутри

Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде – побеги пускать для роста не вертикально, а горизонтально.

Весной на центральном побеге оставляют 2 самых нижних почки, остальное обрезают. Из них отращивают 2 побега, и подвязать их наклонно в разные стороны.

Поздно осенью, когда опадут все листья, раньше этого делать нельзя, иначе виноград истечет соком, укорачивание побеги. Один побег оставляем коротким, оставив 2 почки, второй побег оставляем длинным, оставив 4 почки. На зиму виноградную лозу снять со шпалеры и укрыть.

Весной, после того как минует угроза сильных заморозков (начало апреля), убрать укрытие и подвязать лозу к нижней проволоке шпалеры, верхушками в разные стороны.

Стебли, отрастающие из почек, пускают вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону от центра куста.

Осенью, после опадания листьев, длинный рукав обрезают оставляя 2 побега. Рукава станут одинаковыми. Затем обрезать вертикальные стебли: те что ближе к центру и ниже по основному стеблю, обрезать оставляя 2 почки. Это будет сучок замещения.

Вертикальные стебли расположенные дальше, обрезать оставляя по 4 почки – это будут плодовые стрелки. Снимаем лозу и укрываем в зиму.

Весной, после того как минуют заморозки, снимают укрытие с виноградной лозы. Длинные плодовые стрелки подвязать к нижней проволоке шпалеры горизонтально, верхушками в противоположные стороны.

Сучки замещения оставляем расти вертикально. В течении лета, из всех почек вырастут стебли. В начале августа проведите чеканку – обрезку стеблей на 10-20 см. Благодаря этому увеличится качество и количество ягод.

Раньше августа не проводите чеканку, иначе на лозе появится масса отростков.

Осенью, после листопада, обрезать отплодоносившие крайние 4 вертикальные побеги с частью рукава.

В итоге, на каждом плече останется по одному звену с двумя вертикальными побегами. Их обрезку производить также, как во втором году. Побег ближний к центру обрезать оставив 2 почки, дальние оставив по 4 почки.

Все последующие годы роста виноградного куста, проводить обрезку аналогично, как в третьем году.

Внимание: для большей надёжности и запаса, на побегах можно оставлять больше почек, но не более 10 на каждом. Это делается на случай повреждения морозом.

Например, оптимальное количество 3 почки на сучках замещения и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если выжили все почки, лишние можно обрезать.

Материалы и инструменты для изготовления шпалер

Поскольку главное назначения шпалеры – это удержание куста винограда, делаем вывод, что она должна быть прочной. Используются для их изготовления такие материалы:

  • Дерево: бруски и рейки,
  • Проволока и арматура,
  • Проволочные сетки,
  • Металлические и пластиковые трубы,
  • Вспомогательные материалы.

Для арок, беседок и пергол может понадобиться такой набор инструментов (зависит от используемого материала конструкций):

  • Лобзик или пила по дереву;
  • Болгарка для разрезания металлических труб;
  • Шуруповёрт и гайковёрт;
  • Строительный степлер и миксер;
  • Садовая лопата или ручной бур;
  • Строительный уровень и рулетка;
  • Нож, отвёртка, ведро.

Обрезка винограда осенью на г образную шпалеру

Выбирать конструкцию и материал для постройки шпалеры нужно, исходя из технических характеристик винограда (урожайность, морозостойкость, подверженность болезням). Нужно учесть и место под будущий виноградник, и вашу платежеспособность на покупку материалов. Чтобы сэкономить, можно брать материалы б/у, например, в пункте приёма металлолома.

Соответственно, укрывные сорта винограда для арок не подойдут, а если вы ждёте от ваших кустов хороший урожай, то и от беседки для их опоры лучше отказаться. Размножая виноградную лозу исключительно для озеленения – подобные опорные конструкции будут, наоборот, как нельзя кстати.

деревянная пергола для винограда
Деревянная пергола для винограда

Родина перголы – Италия, а в переводе на русский язык это слово обозначает навес, который похож на каркас из поперечных перекладин и несущих опорных столбов. Чаще всего используется дерево и металл (металлические занимают немного места, часто используются в Г-образной конструкции).

Предлагаем ознакомиться  Об обрезке винограда для начинающих
г-образная пергола
Г-образная пергола

Перголы устанавливают, когда хотят создать уютный тенистый уголок в своём дворе. С их помощью можно зонировать участок, неоспоримые преимущества – они не занимают много места, виноград получает много солнечного освещения и раньше созревает, легко проводить обрезку.

пергола для вьющихся растений
Пергола для вьющихся растений

Деревянная конструкция должна быть крепкой, чтобы выдержать вес куста и созревших гроздей. Материала для некоторых моделей используется больше, чем для других виноградных шпалер, а также может понадобиться схема. Можно доверить их постройку профессионалам, купить готовую или заказать по вашему дизайну. Самые простые перголы из поперечных перекладин можно сделать самостоятельно.

схема - пергола своими руками
Чертеж схема перголы своими руками

Дерево для строительства нуждается в дополнительной обработке антисептиком. А поскольку оно подвержено гниению и грибкам – такая обработка должна проводиться ежегодно. Также можно дополнительно окрасить конструкцию.

размер и конструкция Г-образной перголы
Схема и размеры Г-образной перголы

Металлическая пергола более затратная, для её сооружения может понадобиться сварочный аппарат. Нередко заказывают кованые сооружения – они более долговечные, чем деревянные. Чтобы металл не ржавел, необходимо нанести грунтовку и краску. А для самостоятельной постройки можно использовать профильные трубы, которые легко гнутся и соединяются специальными краб креплениями.

металлическая пергола для винограда
Металлическая пергола для винограда с применением сварки и ковки

Устанавливать деревянные или металлические перголы нужно на достаточную глубину – так конструкция будет более устойчивая. Лучше всего их закапывать на глубину минимум полметра и затем заливать бетоном. Виды и схему таких навесов смотрите на фотографиях выше.

металлическая пергола
Металлическая пергола для озеленения и зонирования

Ухаживать за виноградом, растущим на перголе, нужно так же, как в остальных случаях: весной проводится весенняя обрезка и подвязка. Полив по мере необходимости, опрыскивание и обработка от болезней и грибков – летом. Подходят такие конструкции для зимостойких сортов винограда, так как высота перголы варьируется от 2,5 метров и выше.

Двухплоскостная шпалера – размеры и характеристики

Сооружать шпалеры необходимо ещё до того, как вы посадите саженец винограда. О том, как правильно высаживать саженцы весной –читайте здесь. Делать опору необходимо заранее по той причине, что через год, два или более есть риск повредить корневую систему. И не стоит забывать, что формировка и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Уже на этом этапе придаётся будущая форма виноградного растения.

Оптимальный размер высоты для одноплоскостной или двухплоскостной шпалеры составляет от 1,6 до 2,2 метра от поверхности земли. Этой высоты будет вполне достаточно, чтобы за виноградом было удобно ухаживать: обрезать, обрабатывать, снимать урожай или накрывать его на зиму. Трубы подойдут диаметром от 32 до 57 мм. Проволоку для подвязки лозы лучше брать нержавеющую сварочную диаметром от 2 до 4 мм.

Используя древесину в качестве опорной несущей одноплоскостной конструкции, выбирайте дерево твёрдых пород: дуб, граб, бук и т.д. диаметром 100-120 мм. Подойдёт и профилированный брус 15х15 см, и круглое бревно, очищенное от коры. Для двухплоскостной шпалеры дерево использовать не рекомендуется. Срок службы дерева – минимум 7 лет.

Если вы выбрали арматуру для постройки опор, диаметр должен быть не меньше 0,8-1 см. При использовании квадратного профиля его размеры должны ровняться 25*25 мм, длина увеличивается на 0,5 метра за счёт закапывания её в грунт.

Есть множество видов двухплоскостных шпалер для винограда, но самые распространённые – V-образные, Y-образные, Т-образные и прямые параллельные П-образные. Сложные опоры делают на заказ по своим чертежам и расчётам. Применяются такие конструкции для сильнорослых морозостойких сортов винограда.

двухплоскостная шпалера для винограда
Двухплоскостная шпалера для винограда – чертежи

Размеры опор и расстояния между проволочными рядами точно такие же, как и у шпалер одной плоскости. Высота конструкции от земли – 2 метра, расстояние между столбами – 6-8 метров, а между рядами – 4-5 метров.

Двухплоскостная V-образная шпалера аналогична одноплоскостным конструкциям. Опоры устанавливаются друг против друга под углом 45 градусов вверху, а внизу они совмещённые. Это можно увидеть на фото ниже.

Предлагаем ознакомиться  Вирусные болезни винограда
V-образные шпалеры
V-образные шпалеры – чертеж

Прямая П-образная шпалера для винограда состоит из двух параллельных одноплоскостных опор, соединённых вверху перекладиной. Описывать её не имеет смысла, так как она аналогична с одноплоскостной конструкцией. Разница (помимо соединяющей перекладины) в том, что виноград формируется сразу на двух плоскостях. Схема фото представлена ниже.

П-образная шпалера на двух плоскостях
П-образная шпалера на двух плоскостях – схема

Для Y-образной шпалеры может понадобиться сварочное оборудование, если делаете её из металла. Для конструкции из профильных труб понадобятся крепежи крабы, для опоры из дерева – уголки и саморезы.

Преимущества:

  • Можно выращивать гораздо более плодоносящие сорта винограда;
  • Увеличивается объём урожая за счёт лучшего проветривания и получения больше солнечного света;
  • Растения лучше опыляются;
  • Значительно экономят место – можно посадить больше кустов на меньшей территории.

Недостатки:

  • Подходит для морозостойких сортов винограда, в противном случае придётся демонтировать часть конструкции на зиму, чтобы сделать зимнее укрытие от морозов;
  • Конструкция на двух плоскостях более дорогостоящая, а установка более трудоёмкая;
  • Невозможность добраться до всех уголков куста.

Одноплоскостная шпалера своими руками: чертежи и фото

одноплоскостная шпалера для винограда
Одноплоскостная шпалера для винограда

Самая простая конструкция одноплоскостной шпалеры – это два опорных столба с протянутой между ними нержавеющей проволокой в несколько рядов параллельно друг другу. Нижняя проволока натягивается в 60-100 см от поверхности грунта, вторая и следующие – в 30-40 см от предыдущей. По мере роста и формирования винограда побеги нужно подвязывать к проволоке.

Для опорных столбов используются любые вышеперечисленные материалы указанных размеров. Забетонируйте столбы на глубину полметра для лучшей стойкости, а боковые закрепите вспомогательными наклонными балками. Оптимальная высота столбов должна быть комфортной для вас, чтобы без труда можно было дотянуться до верха. Расстояние между опорами – 2.5-3,5 метра, а между рядами – 2,5-3 метра.

схема конструкции одноплоскостной шпалеры
Схема шпалеры одной плоскости

Плюсы одноплоскостной шпалеры:

  • Дешевизна конструкции и простота в установке;
  • Легко добраться к побегам винограда для обрезки. Их проще обработать, собрать урожай и укрыть кусты на зиму;
  • Хорошее проветривание и освещение кустов.

Плодовое звено

Недостатки одноплоскостной шпалеры:

  • Подойдёт для не сильнорослых кустов, иначе шпалера может не выдержать вес винограда;
  • Если прирост побегов своевременно не обрезать, виноград сильно загустится, что грозит развитием грибков, бактерий и плесени.

Декоративная шпалера для винограда – фото

шпалера декоративная для зоны отдыха
Декоративная шпалера для зоны отдыха

Главное предназначение декоративных виноградных шпалер – создание тени и уютных зон отдыха. Также их размещают вдоль заборов и стен дома, чтобы придать более нарядный вид. А потому важно наличие большого количества на кустах листьев, защищающих от яркого солнца. Самый популярный материал для изготовления декоративной конструкции – деревянные рейки. Встречаются и металлические изделия в виде полуарок.

Устанавливают такие сооружения для дикого винограда, не требующего обрезки, когда вы не ожидаете от него большого урожая. По мере роста побегов вам только понадобиться их подвязывать к конструкции и вовремя поливать кусты, чтобы листва не сохла.

Какой будет схема сооружения – зависит от вашего воображения, пожеланий и финансов. Различные фото декоративных шпалер для винограда вы можете увидеть на ниже.

декоративная деревянная шпалера
Декоративная деревянная шпалера

Арочная шпалера – плюсы и минусы

Арки для винограда удобны тогда, когда на вашем участке есть достаточно места, и вы хотите одновременно вырастить сорта разных сроков созревания. Учтите, что для подобных конструкций сорта должны быть морозоустойчивыми. В основном арки располагают над территорией двора, а кусты высаживаются по обе его стороны. Исполнение таких опор довольно трудоёмкое и затратное.

арка для винограда
Арка для винограда

Некоторые виноградари идут на хитрость, и сооружают полуарки вдоль стены дома, где частью несущей конструкции является сам дом. Такие полуарки создают дополнительную тень, но сторону дома выбирать нужно солнечную, иначе урожай не созреет. Высота – около 2,2-2,5 метра.

Материалы для арок используют разные, главное условие – они должны быть крепкие:

  • Металлические (понадобится сварка) или пластиковые трубы (пластик для небольших полуарок, иначе не выдержит вес куста винограда);
  • Деревянные брусья, планки, рейки (обработать антисептиком, повторять ежегодно обработку);
  • Профильные трубы и арматура;
  • Толстая нержавеющая проволока для подвязки побегов.

Преимущества:

  • Подходит для винограда с большой силой роста,
  • Создаёт тень во дворе;
  • Лучше освещается солнцем;
  • Имеет эстетичный вид;
  • Даёт большой урожай.
арка садовая для винограда
Арка садовая

Недостатки:

  • Не подходит для укрывного винограда;
  • Высокая стоимость конструкции, трудоёмкое сооружение;
  • Ухаживать за кустами более затруднительно, потребуется стремянка.
беседка для винограда
Беседка для дикого винограда

Беседка для винограда используется скорее в декоративных целях, так как она призвана создать зону отдыха, а не урожай. В таких беседках часто ставят мебель (стол и скамейки) или качели. А выращивают преимущественно декоративный дикий виноград.

Устанавливать беседку для выращивания винограда можно в том случае, если вы сделаете сооружение тоннельного типа наподобие перголы или арки. Характеристики будут зависеть от конечного типа конструкций, описанных выше.

В данном видео вы увидите формирование винограда на шпалере весной.

Чем и как подвязать виноград к шпалере – способы крепления.

Больше на сайте

  • Сорта винограда для красного вина – топ 15Сорта винограда для красного вина – топ 15
  • Как правильно укрывать виноград на зимуКак правильно укрывать виноград на зиму
  • Самые сладкие сорта виноградаСамые сладкие сорта винограда
  • Сорта винограда для белого вина – топ лучших
  • Морозоустойчивые сорта винограда – топ 10Морозоустойчивые сорта винограда – топ 10
  • Обрезка винограда: когда и как правильно делатьОбрезка винограда: когда и как правильно делать
, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector