Сан огород
Назад

Основы ведения домашнего хозяйства

Опубликовано: 26.04.2020
Время на чтение: 8 мин
0
0

Что собой представляет домохозяйство?

Попробуем разобраться, что такое домашнее хозяйство, каковы его отличительные черты. Это многогранное явление, касающееся всех сфер жизни современного общества. Интерес к домохозяйству проявляют:

  • правоведы;
  • педагоги образовательных учреждений;
  • представители статистических служб;
  • социологи;
  • экономисты;
  • известные политики.

Изучение и ведение домашнего хозяйства – государственная задача, особенно актуальная в современных экономических реалиях. Интерес к домохозяйству обусловлен сложной демографической ситуацией в стране, многочисленными проблемами сельских территорий. В нашей стране много пустующих земель, которые и пытаются осваивать потенциальные фермеры.

Открытие и составление бизнес-плана

На ранних этапах развития своего бизнеса необходимо учитывать, сколько средств потребуется на начало ведения домашнего хозяйства. Также следует принимать во внимание другие факторы и вопросы, с которыми предприниматель однозначно столкнется в будущем.

Многие привыкли замечать на полках магазинов абсолютно любой товар, при этом всегда свежий, вкусный и с не слишком завышенной стоимостью. В таких случаях стоит задуматься, откуда и каким образом такая продукция появляется в магазинах, ведь кто-то ее производит, поставляет и реализует, получая доходы от домашних хозяйств.

Следует обратить внимание на то, что при ведении сельского хозяйства необходимо соблюдать определенный порядок действий, при помощи которых можно будет неплохо разбогатеть. Каждый человек, в зависимости от определенных факторов, при которых формируется экономика домашнего хозяйства, имеет ряд нюансов, которые просто заранее невозможно рассчитать.

Прежде всего, необходимо выбрать основное направление своего сельского хозяйства. В настоящее время их существует огромное множество, начиная с выращивания крупно-рогатого скота, заканчивая разведением кур, после чего у фермеров агрофирма закупает яйца. В двух домашних хозяйствах тоже можно преуспеть, но для этого потребуется уже какой-то опыт.

Каждый из видов сельского хозяйства является одновременно легким и трудным по-своему, поэтому при выборе деятельности необходимо ориентироваться на те условия и опыт, которые уже имеются у человека.

История домохозяйства

В 1861 году швейцарский историк И. Бахофен издал книгу «Материнское право», ставшую началом изучения домохозяйства. В ней швейцарец описал основные правила ведения домашнего хозяйства, сделал выводы о значимости домоводства.

Домохозяйство прошло длительный путь эволюции, связанный с развитием землевладения.

Так что такое домашнее хозяйство? Это деятельность семьи, группы людей, конкретного человека, которые проживают в определенной местности, по обеспечению себя всеми продуктами, необходимыми для нормальной жизни. В таком хозяйстве выбирается хозяин, являющийся лидером. Он решает вопросы, связанные с хозяйственными проблемами и обязанностями.

Именно хозяин принимает решения материального плана, на нем лежит ответственность за повышение благосостояния всех членов хозяйства. В основном объединяются для ведения совместной деятельности родственники, друзья, знакомые. В настоящее время существуют разные домашние хозяйства, в экономике они уже сумели показать свою актуальность и необходимость.

Особенности выбора рода деятельности

В настоящее время наиболее популярными являются курятники, где основной заработок фермеры получают благодаря реализации яиц и мяса. При разведении коров основным продуктом является молоко, а также мясо. Если заниматься выращиванием кроликов, то не потребуются вложения большой суммы денег, однако здесь существует небольшая проблема, которая заключается в некой "хрупкости" животных.

Функции домохозяйства

Подобная структура помогает сохранять общность интересов, родственные связи, интересы. Для того чтобы понять, что такое домашнее хозяйство, необходимо перечислить его основные функции:

  • воспроизведение рабочих ресурсов (рождение и воспитание детей);
  • создание человеческого капитала;
  • социальность (поддержка нетрудоспособных членов семьи);
  • создание межличностных отношений;
  • удовлетворение индивидуальных потребностей каждого члена семьи;
  • сбережение и накопление ценностей (материальных, духовных);
  • развитие предпринимательских способностей.
Предлагаем ознакомиться  Как хранить георгины зимой в домашних условиях

Занятие по направлению «Ведение домашнего хозяйства»

Помимо имущества, в собственности домохозяйства есть земля, денежные ресурсы, рабочая сила. Некоторые расходы домашнего хозяйства компенсируются за счет натурального обмена. Большую часть потребностей домохозяйство решает в результате экономических сделок с иными хозяйствами.

Любые домашние хозяйства в экономике играют важную роль, способствуют использованию земельных ресурсов, трудоустройству жителей. Данный сегмент предполагает становление, формирование личности, развитие материальных и духовных потребностей отдельных семей. Основные правила ведения домашнего хозяйства неразрывно связаны с трудовой моралью, общественными нормами. Оно представляет собой связующее звено между рынком труда, потребительских товаров, финансовым рынком.

Реализация продукции

Необходимо также принимать во внимание, что будут меняться затраты, в зависимости от выбора того или иного бизнеса. Куры, как правило, являются недорогими, параллельно с этим их можно разводить лично. Такой тип деятельности идеально подойдет для жителей поселков городского типа. Здесь удобно реализовать яйца, что является неплохим дополнительным доходом. В основном, если качество продукции хорошее, то все яйца могут быть реализованы своим знакомым, друзьям.

Если же говорить о молоке, то здесь дела обстоят немного сложнее, так как далеко не всегда можно продать имеющийся продукт, а скупщики являются не особо щедрыми. Кроме этого, у скупщиков имеются серьезные требования к свойствам молока: жирность, отсутствие болезней и так далее. В большинстве случаев все эти тесты на качество продукции проводятся за счет фермера, поэтому заработок с одного литра является не особо большим. Но если объемы будут большими, то дело является весьма прибыльным.

Кроликов в основном выращивают ради мяса. Животные довольно компактные, поэтому не потребуется для выращивания большого помещения. Реализовать продукцию можно тоже в небольшом количестве в пределах своего места проживания, договорившись, например, с реализаторами на местном сельскохозяйственном рынке.

Главные принципы построения системы ведения хозяйства в экономике

Основными принципами, которых следует придерживаться при разработке системы ведения домашнего хозяйства, считаются следующие:

  • система должна соответствовать экономическим и зональным природным условиям;
  • развитие деятельности с ориентиром на спрос на ту или иную сельскохозяйственную продукцию;
  • рациональный состав и соотношение производств и отрасли;
  • наиболее хорошее применение материально-технических, земельных и трудовых ресурсов;
  • получение максимального финансового результата, которого будет достаточно для ведения расширенного производства и развития социальной сферы.

Чтобы разработать систему ведения хозяйственной деятельности на предприятии, необходимо создать комиссию, состоящую из специалистов соответствующих отраслей. Во главе этой комиссии должен стоять руководитель.

На договорных началах также в комиссию входят сотрудники научно-исследовательских институтов и проектных организаций. Обслуживается и утверждается система на собрании трудового коллектива. Если есть необходимость, то надо разработать и оценить несколько вариантов. Чтобы дать экономическую оценку хозяйству, необходимо принимать во внимание такие показатели, как:

  • производство продукции в натуральном и стоимостном выражении, расчет при этом берется на 1 гектар сельского хозяйства и одного среднегодового сотрудника;
  • себестоимость продукции;
  • чистая прибыль;
  • уровень рентабельности производственного процесса;
  • фондоотдача;
  • период окупаемости средств, которые были вложены в развитие хозяйства.

Основы ведения домашнего хозяйства

При сопоставлении данных показателей можно подобрать наиболее эффективные и подходящие для того или иного варианта сельскохозяйственной деятельности.

Варианты классификации домашних хозяйств

Система животноводства - это комплекс взаимосвязанных мероприятий, которые включают в себя материально-технические, технологические и организационные виды. Все эти мероприятия направлены на увеличение продуктивности животных, а также на повышение и удешевление производства продуктов и улучшение качества продукции.

Также существует некая классификация системы животноводства, которая разделяет его в зависимости от разновидности животных и производственного направления отраслей. Классификация выглядит следующим образом:

  • свиноводство, включающее в себя беконное и мясное направление;
  • скотоводство, включающее в себя молочное, молочно-мясное и мясное направление;
  • овцеводство, включающее в себя шерстное, шерстно-мясное, мясо-шерстное, шубное, мясо-сальное и смушковое и направление;
  • птицеводство, включающее в себя мясное, яично-мясное и яичное направление.
Предлагаем ознакомиться  Пеперомия — уход в домашних условиях, фото и названия видов

Все эти направления имеют свои особенности в технике, технологиях и организации производственного процесса. Система животноводства также подразделяется на несколько групп, в зависимости от метода содержания скота:

  • пастбищная;
  • стойлово-пастбищная;
  • стойловая.

Также стоит обратить внимание на то, что довольно тесно взаимосвязаны растениеводство и животноводство. Организационная основа такой связи представляет собой структуру и выход кормов с 1 гектара сельскохозяйственного участка, получение необходимых удобрений в расчете на такую же площадь.

Основы ведения домашнего хозяйства

Все домохозяйства подразделяют по следующим признакам:

  • демографический признак, предполагающий несемейные и семейные хозяйства, число членов, возрастные и половые признаки;
  • территориально-региональный признак, касающийся характера жилья, наличия транспорта, размеров земельного участка;
  • доходность из расчета на одного человека с учетом всех видов получаемого дохода;
  • экономический признак, связанный с видом занятости, направленностью предприятия;
  • трудовой признак, подразумевающий число работников, их профессиональную подготовку;
  • социальный признак, связанный с доходом семьи.

Значение домохозяйств в рыночной экономике

Оно позволяет обеспечивать необходимый уровень потребительского спроса, без которого невозможны механизмы функционирования экономического рынка. Потребление домашних хозяйств связано с денежными инвестициями, помогает функционировать банковской системе. Такие хозяйства способны быть факторами производства, дают возможность обычным людям развивать свои предпринимательские способности.

Любое домашнее хозяйство тесно сотрудничает с иными вариантами хозяйствующих субъектов:

  • рынком услуг и потребительских товаров;
  • рынком факторов производства;
  • финансовым рынком.

Технологические мероприятия

Технологические мероприятия представляют собой организацию воспроизводства стада. Кроме этого, сюда следует отнести улучшение племенных и породных качеств скота, улучшение условий их содержания, процесс кормления и уход, профилактику болезней и методы их лечения.

К организационным мероприятиям относится углубление специализации и улучшение уровня интенсивности животноводства, а также установление подходящих размеров животноводческих ферм и комплексов. Организационные мероприятия предусматривают также планирование производственного процесса, организацию труда, нормирование рабочего процесса и оплату труда, внедрение хозрасчетных отношений, а также управление персоналом.

Примеры домашних хозяйств для обучения школьников

Проводя практический урок «Домашнее хозяйство» (6 класс), учитель отмечает важность каждого члена хозяйства, четкое распределение между ними прав и обязанностей. В качестве простейшего примера домашнего бизнеса, о котором можно рассказать школьникам, приведем выращивание овощей (картофеля). Данный вид бизнеса подходит для семей, проживающих в сельской местности. О чем следует рассказать детям?

Педагог объясняет ребятам предназначение данного бизнеса, его особенности. Ребята узнают о видах почвы, которая подходит для возделывания картофеля. Работая в группах, школьники предлагают свои бизнес-планы, обучаются первоначальной финансовой грамотности. Педагог рассказывает о возможных финансовых рисках выращивания данной сельскохозяйственной культуры, о способах хранения картофеля.

Домоводство для девочек

Несмотря на многочисленные реформы, которые проводятся в современной системе образования, на уроках обслуживающего труда девочки по-прежнему получают навыки ведения собственного домашнего хозяйства. Будущие хозяйки получают первоначальные сведения планирования семейного бюджета, учатся рассчитывать свой месячный бюджет. Кроме того, на уроках труда девочки узнают азы кулинарии, воплощают в реальность рецепты, учатся вышивать, шить, вязать.

ФГОС предполагает разработку, проведение, а также представление девочками собственного проекта. Чаще всего в его основе лежит именно домашнее хозяйство. Например, проект по технологии в 5 классе может быть связан с созданием красивой кружевной салфетки. Готовое изделие девочка может подарить маме, бабушке либо реализовать на школьной ярмарке, получив за свой труд материальное вознаграждение. В ходе подобной деятельности дети учатся основам предпринимательства, которые помогут им в будущем создать успешное собственное домашнее хозяйство.

Заключение

С древних времен человек вел домашнее хозяйство, обеспечивал себя, свою семью продуктами, одеждой. С тех далеких пор прошло много времени, но актуальность домашнего хозяйства не уменьшилась. Для того чтобы выжить в сложных экономических реалиях, многие семьи переезжают из крупных городов в сельскую местность.

Основы ведения домашнего хозяйства

Среди наиболее распространенных видов домашнего хозяйства, приносящих неплохой доход, выделим выращивание крупного рогатого скота, а также разведение птиц. К примеру, разведение и выращивание овец не просто приносит неплохой доход, но и может стать настоящей стартовой площадкой для крупного бизнеса.

Предлагаем ознакомиться  В Татарстане раньше обычного начался грибной сезон

Основным отличием домашнего хозяйства являются его небольшие размеры, использование труда родственников, друзей. Домашнее хозяйство на финансовом рынке в наши дни уже не ограничивается простым применением денежных сбережений, оно предполагает более серьезные отношения с финансовыми организациями. Кредиты, которые получают небольшие фермерские хозяйства, дают им возможность развиваться.

Домашние хозяйства, ориентированные на выращивание собственной продукции, не просто помогают людям выживать в сложных экономических условиях, но и дают надежду на завтрашний день.

Ведение домашнего хозяйства представляет собой совокупность организационных, экономических, технических и технологических принципов рационального строения и организации производственного процесса для определенных условий, чтобы достигнуть наилучшего результата. Системы хозяйства формируются под воздействием нескольких научно-технических, социально-экономических и природных факторов.

Планирование домашних дел

Чтобы все успевать и не забывать о важных встречах или действиях, необходимо составлять простой и удобный план. Планирование дел – первый шаг к достижению успеха, и неважно, чего это касается – дома или рабочих моментов.

Первым делом четко сформулируй свои правила ведения домашнего хозяйства, запиши их в ежедневник или блокнот и вычеркивай каждый пункт его выполнения. Это обеспечит довольство собой и заряд энергии для выполнения остальных задач.

https://www.youtube.com/watch?v=cNatalyGorbatova

Писать план необходимо с вечера, утром его перечитывают и приступают к активному претворению задуманного в жизнь. Уборку лучше проводить под жизнерадостную музыку. И дело пойдет быстрее, и настроение будет на высоте.

Ведение семейного бюджета

Разумное распределение бюджета - основа рационального ведения хозяйства. Есть большое количество техник, помогающих молодым семьям прожить от зарплаты до зарплаты и постепенно создавать финансовую подушку.

Основы ведения домашнего хозяйства

Ведение бюджета доставляет больше всего проблем молодоженам. Особенно если до этого за них все делали родители. Поэтому с самого начала совместной жизни сформулируй свои правила ведения домашнего хозяйства.

Поскольку дому и семье женщина уделяет много времени, именно она должна решать, как удобнее и правильнее будет заниматься хозяйством именно ей. Не всегда оптимальный вариант находится с первого раза, в большинстве случаев на поиск своих правил уходит много времени.

Правила закупки продуктов и приготовления пищи

На кухне также обязательно сформулируй свои правила ведения домашнего хозяйства, это позволит не только разгрузить голову, но и значительно сэкономит семейный бюджет. Ходить в магазин необходимо со списком продуктов. После ревизии в кухонных ящиках и холодильнике составляется список того, что необходимо докупить для нормального питания в течение всей недели.

Не стоит тратить деньги на полуфабрикаты. Лучше купить натуральные продукты и в выходной самостоятельно сделать заготовки на будущее (например, вареники, пельмени, котлеты, блинчики, наггетсы, овощи для супа или борща). Таким образом, в течение недели будет тратиться гораздо меньше времени на приготовление еды.

Лучше предварительно составлять меню на определенный период времени, скажем, на те же 7 дней, тогда не придется ежедневно думать о том, что приготовить на ужин или чем завтракать перед работой.

Основы ведения домашнего хозяйства

Независимо от площади жилья, его нужно разделить на отдельные функциональные зоны. По статистике, маленькие помещения больше нуждаются в правильном зонировании и эффективной уборке. Пространство малогабаритных квартир захламляется быстрее и требует больше времени на ежедневную и генеральную уборку.

https://www.youtube.com/watch?v=channelUC

Деление на зоны может выглядеть так:

  • 1 зона (спальня, детская) – генеральная уборка 1-5 числа месяца;
  • 2 зона (гостиная, столовая) – уборка приходится на 6-11 числа месяца;
  • 3 зона (кухня) – 12-19 числа месяца;
  • 4 зона (прихожая, кладовка) – уборка проводится 20-25 числа текущего месяца;
  • 5 зона (туалет, ванна) – генеральная уборка проводится 26-30 числа месяца.
    сформулируй правила ведения домашнего хозяйства

Сформулируй правила ведения домашнего хозяйства, следуй им ежедневно и ищи новые методы, способствующие упрощению и улучшению действий по уходу за домом и своей семьей. Успехов!

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector