Сан огород
Назад

Перец черный принц

Опубликовано: 25.04.2020
Время на чтение: 6 мин
0
3

Характеристика

Плоды стручкового черного сладкого перца считаются двух-трех гнездными пустотелыми многосемянными ягодами, которые имеют мясистую толстоватую стенку, окруженную полными семенными камерами. Последние содержат семяносцы, имеющие большое количество плоских семян небольших размеров каждое. Хотя перец на вкус сладковатый, он отличается своей остротой, цветом, формой и применением в кулинарии.

Листья у кустарников простоваты, длинные, но бывают и короткочерешковыми, одиночными или собранными в розетку от зеленых до темно- или даже черно-зеленых.

Что касается плодов, то они крупноватые, пазушные, одиночные. Редко бывает, что они самостоятельно собираются в пучки, имеют желтое основание, белые или зеленоватые венчики, фиолетовые включения аж до черного окраса.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

В народе стручковый сладкий черный перец известен как пряность. Он имеет не только специфичное вкусовое качество, но и необычный аромат.

Черный сахар

Сорт относится к раннеспелому гибриду. Подходит для выращивания на открытом просторе под пленкой из агроволокна или парниках. Кустарники достигают в высь 80 сантиметров. Перцы напоминают форму конуса, но верхушки немного заостренные, торчащие.

Перец черный принц

Плоды созревают уже через 110 дней после высадки и приобретают темноватую фиолетовую расцветку. Их масса способна составить приблизительно 90 грамм с толщиной стенок 6 миллиметров. Сорт является высокоурожайным и любит тепло.

Пурпурный колокол

Сорт относится к раннеспелому. Период от восходов до созревания плодов составляет 105 дней, а кустарники вырастают в высь до 80 сантиметров. Перцы напоминают кубовидную форму, приобретают темный вишневый или насыщенный фиолетовый цвет. Плоды могут весить приблизительно до 200 грамм с толщиной стенок 8 миллиметров.

Вас может заинтересовать:

Черный конь

Сорт относится к раннеспелому. Что касается вегетационного периода, то он составляет около 120 дней. Кустарники компактные, при этом в высоту вырастают до 70 сантиметров. Перцы достаточно крупноваты – до 250 грамм с толщиной стенок примерно до 10 миллиметров. Плоды приобретают черную расцветку.

Выращивать кусты можно на открытом просторе, но под пленочным укрытиям или в парниковых условиях. Сорт отличается достаточно высокими вкусовыми качествами.

Багира

Сорт относится к среднеспелому виду. Перцы имеют длинноватую, конусную или шарообразную форму и блестящую поверхность. Плоды приобретают темный красноватый окрас, иногда похож на фиолетовый, и могут весить до 135 грамм с толщиной стенок до 6 миллиметров. Кустарники достигают одного метра в высоту, а плоды созревают уже через 115 дней.

Перец черный принц

Сорт относится к среднеспелому гибриду. Вегетационный период до технической спелости составляет 130 дней. Перцы имеют кубовидную и удлиненную формы, а поверхность их гладкая и глянцевая темной фиолетовой расцветки. Масса плодов способна достигнуть 170 грамм с толщиной стенок до 8 миллиметров. Кустарники вырастают до 70-80 сантиметров в высь. Выращивать перец возможно только под пленочным укрытием или в парниковых условиях.

Предлагаем ознакомиться  Растения с белыми цветами: от почвопокровных до высоких деревьев

Сладкий шоколад

Сорт относится к сибирской селекции и является среднеспелым (созревает уже через 120 дней). Кустарники достигают в высь около 80 сантиметров, а плоды становятся шоколадного цвета. Форма схожа на удлиненные пирамиды на кончиках которых закруглённый носик. Перцы способны достигнуть 170 грамм с толщиной стенок до 6 миллиметров. Сорт вполне реально выращивать на открытом просторе под специальной пленкой или в парниковых условиях.

Черный кардинал

Сорт относится к раннеспелым. Кустарник достаточно большой, штамбовый. Перцы имеют конусную форму и гладкую, глянцевую поверхность. Их масса может достигать 100 грамм с толщиной стенок до 5 миллиметров. Расцветка перцев темная фиолетовая. Выращивать рекомендуется в парниковых условиях, а если на открытых просторах, то с укрытием под специальной пленкой.

Цыганский барон

Сорт является раннеспелым. Первые плоды появляются уже через 135 дней. Кустарники достигают 60 сантиметров в высь. Перцы приобретают конусную форму, красно-фиолетовую расцветку и массу до 150 грамм с толщиной стенок до 6 миллиметров. Выращивать сорт необходимо в парниковых условиях. В открытом просторе также возможно, только лишь придется окутать кусты пленкой из агроволокна. Сорт любит теплоту.

Черный стручковый перец сладкий на вкус возможно выращивать прямо у вас в доме. Необходимо только купить семена, самые крупные из них посадить в горшок. Делать это следует вначале летнего сезона, когда температура достигает примерно 25-30 градусов по Цельсию. Семена должны пройти термическую обработку – их нужно высушить на солнце при естественных условиях.

Грунт следует удобрять птичьим пометом, так как это будет полезно для дальнейшего урожая. Держать ростки нужно на подоконнике, желательно, чтобы стебли дышали на открытом воздухе. Так как стручковый черный сладкий овощ любит тропики и знойную погоду, то не рекомендуется его выращивать при климатических условиях не менее, чем 16 градусов по Цельсию. Уже за один год овощ способен прорасти до двух метров, поэтому его рекомендуется обрезать и подвязать на шпатели и специальные высотные опоры.

Перец черный принц

Судя по многочисленным отзывам, ни в коем случае нельзя пересушивать кусты черного перца, следует побольше поливать водой. Добавлять в грунты нужно как минимум дерновую, листовую земли, а также перегной и песок. Подбирайте для выращивания светлые места, но, важно чтобы оно было защищено от прямых лучей солнца.

Предлагаем ознакомиться  Декоративный перец уход в домашних условиях

Полив, как правило, производят умерено теплой водой – комнатного температурного режима. Размножается черный сладкий стручковый перец семенами. Время цветения наступает примерно в апреле или мае.

Если у вас есть опыт выращивания черного перца, поделитесь с нами в комментариях.

Комнатный перец Черный принц — ценная находка для любителей оригинальных декоративных растений. На миниатюрных кустиках вырастают плоды, которые активно используют в кулинарии в качестве специи. Выращивают овощ на подоконнике или балконе в любой удобной емкости.

Рассмотрим подробно, что собой представляет перец Черный принц и как получить богатый урожай.

Что это за перец

Черный принц f1 — это гибрид, неприхотливый в уходе и устойчивый к болезням и вредителям. Уникальный овощ известен своим цветением и ярким пряным ароматом.

Особенности

Перец черный принц

Кустики миниатюрные, высотой от 35 до 70 см. В отдельных случаях достигают 90–100 см. Стебель тонкий, но прочный. Листья глянцевые, темно-фиолетового окраса. Период плодоношения растянутый независимо от времени года.

Перчики шаровидные, глянцевые. Окрас темный, в стадии биологической спелости насыщенный красный. Вес овоща — 15–20 г. На одном кусте одновременно созревает до 40 плодов. Вкус острый, аромат сильно выраженный.

Важно! Черный принц съедобен. Используют его в свежем и сушеном виде, добавляют в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам. Применяют для консервирования и маринования овощей на зиму.

Перед посевом подготавливают посадочный материал, который приобретают в специализированных магазинах. При покупке проверяют срок годности и целостность упаковки. Дома семена дезинфицируют с помощью раствора янтарной кислоты или препарата «Эпин».

Обеззараживание защищает материал от опасных микробов, укрепляет иммунитет будущих растений. После зерна заворачивают во влажную ткань и убирают в теплое место на 5 дней. За это время появляются первые ростки.

Для выращивания Черного принца используют рыхлую и питательную почву. Рекомендуется приобрести универсальный грунт и смешать его с перегноем и торфом в соотношении 4:1:1. Земля должна быть слабокислой — 6,5 рН. Перед посадкой почву обеззараживают в морозильной камере в течение 5 часов — низкая температура уничтожает патогенную микрофлору.

Чем хорош сорт перца «Огонек» и как его выращивать

О пользе для здоровья кайенский перец и его выращивании

Высаживают семена в пластиковые или картонные стаканчики. Глубина посадки — 1,5 см. Поливают саженцы теплой водой 1 раз в 5 дней. Важно регулярно проверять почву, чтобы не допускать переувлажнения.

Перец черный принц

После появления 3-4 листиков перец пикируют в цветочные горшки. Вокруг стебля насыпают просеянный грунт.

Инструкция по уходу

Уход за комнатным гибридом не требует специальных знаний и навыков. Главное, соблюдать основные правила:

  1. Поливать растения 2 раза в неделю теплой отстоянной водой. Почва в горшках всегда должна быть чуть влажной. Пересыхание земли навредит культуре.
  2. Удобрять посадки каждые 15–20 дней. Черный принц благоприятно реагирует на подкормки жидкой органикой — коровяком, пометом, зольным раствором. Вносят и минеральные удобрения, которые улучшают вкус плодов: суперфосфат, аммиачную селитру, калийную соль.
  3. Рыхлить почву 1 раз в 2 недели на глубину 3–5 см. Процедура делает землю легкой и улучшает доступ кислорода к корням.
  4. Опрыскивать кустики бордоской жидкостью или раствором медного купороса 1-2 раза за сезон для защиты от болезней.
Предлагаем ознакомиться  Амсония (Amsonia): описание, виды, выращивание

Важно! Оптимальная температура для роста комнатного перца — 22 °С. Черный принц любит солнце и тепло, поэтому огородники ставят растения на солнечный подоконник. Если дневного света мало, используют фитолампу. Купить ее можно в магазинах для огородников.

Для выращивания гибрида соблюдают температуру от 10 до 22 °С. Черный принц не переносит духоты, поэтому необходимо регулярно проветривать комнату. При этом важно не допускать сквозняков, иначе посадки замерзнут.

Если растения сбрасывают листву, значит, им не хватает питания. В этом случае вносят комплекс минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор, кальций и калий.

Перец черный принц

Летом на кустах могут появиться паучки или паутинные клещи. Насекомые возникают из-за соседства с другими комнатными растениями или некачественного обеззараживания почвы. Избавиться от вредителей помогает препарат «Фитоверм» (на фото). Он эффективен зимой и летом, безопасен для человека.

Важно! В сентябре, после плодоношения, кусты обрезают на 1/3. Поливы сокращают, перец оставляют в таком виде до весны. В середине марта гибрид помещают ближе к свету и подкармливают. При правильном уходе Черный принц плодоносит 8–10 лет.

Гибрид Черный принц ценят огородники по всей стране. Любят растение за его сильные стороны:

  1. Перец оригинально выглядит.
  2. Неприхотлив в уходе.
  3. Плодоносит летом и зимой.
  4. Для выращивания требуется чистая емкость и немного грунта.
  5. Черные и красные плоды отличаются хорошей лежкостью, переносят транспортировку на дальние расстояния.
  6. Гибрид редко болеет и подвергается нападкам насекомых-вредителей.

Свойства

Самыми лучшими свойствами стручкового черного перца считают улучшения пищеварения, повешение аппетита. Иногда, если переусердствовать, то у человека могут появится раздражения на коже. А вот если применять овощную культуру в фармацевтике, то лучше, чем отвары, настойки, пластырь и экстракты точно не найти для того, чтобы вылечить различные заболевания, в том числе ОРВИ.

Еще одним свойством черного сладкого перца является его высокая витаминозность. Овощ богат на витамин С, считается, что в нем его даже больше, чем в лимоне. Также присутствует вещество – капсаицин, благодаря которому можно определить жгучесть вкуса.

Если применять настойку из черного сладкого перца внутрь, то вы сможете справится со временем с такими недугами, как гастрит, ахилия, дисбактериоз. Овощ также входит в состав медицинских мазей, благодаря такому ферменту, как линимент.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector