Сан огород
Назад

Что такое мелисса и мята

Опубликовано: 25.04.2020
Время на чтение: 33 мин
0
1

Как отличаются противопоказания, возможный вред

Мелисса обладает седативным действием, поэтому траву рекомендуется с осторожностью использовать при управлении транспортом.

Важно! Мелисса усиливает эффект от лекарственных транквилизаторов. Одновременный прием настоек, отваров и лекарств нежелателен. Мелисса при постоянном приеме уменьшает количество гормонов щитовидной железы. Если этот аспект и так снижен, трава противопоказана.

Мята противопоказана людям с высокой чувствительностью к ментолу. Аллергические реакции проявляются в виде крапивницы, головных болей. В больших объемах она способна спровоцировать тошноту, вплоть до рвоты. Из-за нагрузки на нервную систему может наблюдаться ускорение частоты дыхания, судороги.

Важно! Мята в отличие от мелиссы противопоказана при беременности.

https://www.youtube.com/watch?v=P3dH3iVmOCA

Употребление мяты противопоказано людям, которые употребляют:

  • препараты с железом;
  • циклоспорин;
  • антибиотики и антигрибковые средства;
  • лекарства, снижающие давление.

Побочные эффекты и противопоказания от мяты существеннее, чем от мелиссы. Принимать это растительное средство необходимо с осторожностью. Мятные средства особенно не рекомендуется мужчинам, так как могут возникнуть проблемы с потенцией.

Что такое мелисса и мята

Мятные таблетки растительного происхождения

Полезные свойства мяты и мелиссы, положительное действие этих трав на организм человека неоспоримо. Фитомедицина использует эфирные масла, настои, отвары, сок, которые вырабатываются из этих трав.

Но существует множество противопоказаний к применению. Если проигнорировать эти указания, то вместо пользы выявляется только вред:

  • Отрицательное влияние может оказать частое употребление чая, настоянного на высушенных листьях.
  • Как известно, мелисса успокаивает нервную систему, а мята усиливает тонус организма. Если превысить максимальные дозировки, то может понизиться давление, развиться сонливость, торможение.
  • Частое применение мелиссы может снизить потенцию у мужчин.
  • Не следует использовать мятные и лимонные настой для лечения не заживших ран, гнойничков.
Что такое мелисса и мята

Масло из мелиссы

Общие противопоказания для приема средств из пряных трав будут следующими:

  • при беременности, кормлении грудью не рекомендуется употреблять мятные настои;
  • противопоказаны тонизирующие настои и маленьким детям;
  • мята противопоказана при варикозе;
  • прием мятные настоев может вызвать проблемы с зачатием;
  • при обострении язвы желудка, при болезнях почек;
  • людям с повышенным артериальным давлением нельзя пить отвары и настои из мяты, а людям с пониженным давлением — настои из мелиссы.

Перед важными мероприятиями, на которых необходима концентрация внимания, не рекомендуется употребление настоев на лекарственных травах.

Дополнительная информация! Любое нарушение приема лекарств на травах, передозировка может вызвать аллергические реакции. Мята вызывает сильную изжогу, а мелисса — слабость, сонливость.

Травы опасны для людей, страдающих непостоянством давления. Нельзя постоянно употреблять такие травы зрелым мужчинам, так как, снижается потенция.

Если имеются противопоказания, то применять лекарства из мяты или мелиссы нельзя даже в минимальных дозах.

Основное отличие листьев мяты и мелиссы достаточно простое и запомнить может даже ребенок. У мяты листья яркие и гладкие, а вот мелисса имеет более спокойный окрас и вдобавок ее листики покрыты легким или сильным «пушком».

Посмотрите на фото мяты и мелиссы, и вы навсегда запомните, как их отличать.

Листья мяты и мелиссы
Листья мяты и мелиссы

Чем отличается мята перечная от мелиссы: сравнение и отличие полезных свойств

Мята и мелисса

Мата и мелисса очень похожи невооруженному глазу, но имеют различные полезные свойства, которые лишь отчасти перекликаются.

Полезные свойства мяты:

  • Традиционно, а также в народной медицине используется как успокоительное;
  • Понижает давление;
  • Является природным обезболивающим, а также снимает спазмы;
  • Мочегонное и выводит лишнюю жидкость с организма;
  • Выгоняет желчь;
  • При тошноте снимает симптомы. Это и свежие листья, и таблетки и мятные леденцы;
  • Противовоспалительный эффект любят косметологи и женщины выбирающие натуральные маски;
  • Ускоряет рост волос, идеально для ополаскивания;
  • Идеальный нейтрализатор плохого запаха изо рта;
  • Чай из мяты понижает аппетит;
  • Чай с мяты с вечера — хорошая работа головного мозга на утро;
  • Отрезвляет при алкогольном опьянении;
  • Хорошо тонизирует организм;
  • Отлично очищает кожу.

Полезные свойства мелиссы:

  • Укрепляет здоровье, повышает иммунитет;
  • Улучшает работу мозга;
  • Очищает сосуды;
  • Избавляет от плохих ароматов в помещениях, а также уничтожает плохой запах изо рта;
  • Тонизирует;
  • Нормализует аппетит. И если мята, показана при похудении, то мелисса для нормализации, в том числе и повышении аппетита;
  • Обезболивает и снимает психологическую усталость;
  • Помогает при нервозах;
  • Используется как противовоспалительное;
  • Мочегонное и помогает вывести быстро жидкость с организма;
  • Противовирусный и помогает при ОРВи.

Обратите внимание как похожие растения совершенно по-разному, действуют на наш организм!

Неопытному садоводу, а тем более рядовому покупателю сложно отличить мяту от мелиссы. При покупке следует ориентироваться на ряд показателей, присущих тому или другому растению:

  • В первую очередь отличия заключаются в строении кустарников. Мята произрастает прямостоячим растением, с четко выраженным стеблем. В противовес мелисса имеет несколько стеблей, выделяясь аккуратной структурой небольшого кустика. Мята не превышает в высоту 50 см, в то время как мелисса достигает 80 и выше см.
  • Листочки у мелиссы округлые, светло-зеленого тона, крупной формы и бархатистые на ощупь. Мята выделяется остроконечными листовыми пластинами, продолговатыми на вид, с гладкой поверхностью листа. К тому же цвет мяты существенно отличается от оттенка мелиссы – листья у нее насыщенного зеленого цвета с темным отливом.
  • Цветки мяты мелких размеров, собраны в колосок на вершине побега, отдают фиолетовым тоном. Мелисса отличается соцветиями незначительно превышающими мятные цветочки, но их оттенок в отличие от последних нежно-голубой. Ее бутоны собраны в ложные кольца, соединяясь в соцветия по 5-8 шт.
  • Мята редко когда может предоставить плоды. В отличие от мяты мелисса плодоносит ежегодно. Плоды можно подробно разглядеть. Они представляют собой округлую коробочку, больше напоминающую форму яйца. В ней содержится 4 орешка, которые и являются сеянцами мелиссы.
  • Главным отличительным признаком мяты от мелиссы является издаваемый растениями аромат. У мяты этот запах более резкий, ментоловый. В то время как мелисса отдает более легким сладостным оттенком, отдаленно напоминающим лимонное послевкусие.

Поэтому если знать небольшие нюансы внешнего вида каждого из растений. Можно безошибочно отличить кустарники.

Различия в условиях выращивания

Мята и мелисса — похожие растения, но для тех, кто постоянно собирает травы, разница между ними очевидна. Описание, как выглядит мята и как мелисса, представлены в таблице.

Таблица отличий мяты и мелиссы поможет различать данные растения даже не профессионалам.

Отличительные признаки Мята Мелисса
Место произрастания Растет в любой области России. Широко распространена в южных регионах, но встречается в умеренных широтах.
Стебель Прямой, высотой до 1 м. С разветвлениями.
Цветы Собраны в вытянутые соцветия, по форме напоминающие колосья, цвет — фиолетовый. Собраны в круглые соцветия, имеют лиловый оттенок.
Форма листьев Ярко выраженной овальной формы. Овальная, нижняя часть листа полукруглая, верхняя — острая.
Аромат Сладковатый ментоловый, освежающий. Пряный с лимонными нотками, успокаивающий.
Эфирные масла Содержит большой процент эфирных масел. Количество эфирных масел значительно ниже.
Пищевая ценность
  • белки — 3,8 г;
  • жиры — 0,96 г;
  • углеводы — 6,59 г;
  • пищевые волокна — 8 г;
  • зола — 1,8 г;
  • % вода — 80.
  • белки — 3,5 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 7,8 г;
  • вода — 90 %.
Калорийность В 100 граммах мяты – 70 ккал. В 100 граммах мелиссы – 50 ккал.
Химический состав Содержит витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, C.

В составе минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец.

Содержит витамины PP, B6, B1, B2, C, А.

В составе минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец.

Применение в кулинарии Используется как ароматизатор при приготовлении напитков, десертов. Применяется как приправа.
Применение в медицине Применяется как успокаивающее средство. Используется для успокоения нервной системы.
Использование в косметологии Входит в состав косметических средств по уходу за жирной кожей, усиливает рост волос. Применяется для масок для любого типа кожи, дает питание волосам, избавляет от перхоти.

При сравнении выясняется, что растения имеют похожие свойства, но между ними можно найти достаточное количество различий.

Что такое мелисса и мята

Пряные травы

Мяту и мелиссу можно посадить рядом на одном участке, хотя многие садоводы не советуют применять такой агротехнический метод, потому что растения переопылят друг друга, и вкус пряностей изменится. Для решения спора лучше прислушаться к мнению дипломированных агрономов, которые напоминают, что растения не относятся к одному виду, поэтому гибридизация в естественных условиях невозможна. Выходит, что сажать их на одном участке можно, но пряные травы требуют различного ухода.

При возделывании мяты необходимо учитывать:

  • Вид можно посадить на любой почве, кроме песчаной.
  • Мятный участок должен хорошо освещаться солнечным светом.
  • Окучивать и поливать растение нужно систематически.
  • Весной необходимо провести культивацию почвы.
  • Размножать культуру лучше весной корневыми отводками, высаживая их в открытый грунт. Расстояние между побегами 30-40 см.
Что такое мелисса и мята

Сбор пряностей

Мелиссе нужны другие условия выращивания:

  • Лимонник не любит открытые участки, ему нужна тень или полутень.
  • Растение выдерживает сильную засуху, но несколько раз за сезон его нужно обильно поливать.
  • Для успешного роста культуры необходимо в любой грунт добавить песок.
  • Размножать этот вид можно делением куста, отводками, черенками.

Важно! Эта разновидность сильно разрастается, поэтому при посадке нового участка важно соблюдать определенное расстояние: между кустами 40-45 см, между рядами — 50 см.

Сходство между ранениями проявляется при сборе. Собирать травы нужно в начале во время цветения медоносов. Первый сбор приходится на начало лета, повторный — в начале осени.

Отличие Мята Мелисса
Стебли прямые разветвленные
Цветки фиолетовые лиловые
Соцветия колоски ложные мутовки
Высота 1 м 1,5 м
Листья вытянутые яйцевидные
Запах ментола лимонный
Лечебное действие тонизирует успокаивает

К сведению! Одна трава от другой отличается еще и магическими свойствами. В средние века купцы держали в лавках листики мяты. Считалось, что запах отгоняет плохих духов, привлекает клиентов, которые готовы отдавать приличные суммы.

Современные экстрасенсы также уверяют, что это растение положительно действует на денежные потоки. В кошельке рекомендуется держать мятные листики. Денежная энергия не допускает постоянного накапливания. Чтобы не допустить застоя, деньги необходимо тратить. Однако магия растения будет способствовать продуманным расходам. Все сделки будут успешными.

Мята будет хорошо расти на освещенной местности. За растением необходимо ухаживать, в частности, своевременно поливать. Для посадки не стоит выбирать участки с песчаной почвой. Для размножения можно использовать семена или черенки. Важно учесть правильное расстояние между кустами, которое не должно превышать 30 см.

Предпочтительные сорта для выращивания в грунте:

  • овощная. Многолетник, достигающий в высоту 55 см, с небольшими резными листиками. Зелень отличается приятным освежающим ароматом;
  • Жемчуг. Растение с темно-зелеными слегка морщинистыми листочками. Кустик компактный, поэтому подойдет и для домашнего выращивания;
  • Церемония — мята со сладковатым ароматом и достаточно мощным стеблем. Листочки морщинистые с легкой опушкой.

Мелисса не так требовательна в уходе. Главное, не переувлажнять почву в месте произрастания растения. Она будет хорошо себя чувствовать в тени или полутени. Почва может быть и песчаной.

Что такое мелисса и мята

Цветущая мелисса

Что такое мелисса и мята

Известные сорта мелиссы:

  • Исидора. Довольно мощный многолетник с мясистыми листьями. Растение буквально в ореоле специфичного лимонного аромата. Очень привлекает пчел;
  • Кадриль. Многолетник, произрастающий небольшим кустиком с мясистой темно-зеленой листвой. Растение распространяет цитрусовый запах, на вкус зелень слегка горьковатая;
  • Лимонный аромат. Очень раскидистый сорт с листвой необычной формы. Сорт отличается наибольшим количеством эфирных масел, поэтому очень полезен как антимикробное средство.

Обратите внимание! Растение активно разрастается, поэтому расстояние между кустами должно быть большим.

Для размножения мелиссы можно использовать:

  • отводки;
  • черенки;
  • семена;
  • а также делить кусты.

Важно! Эти пряности можно выращивать на подоконнике. Специи допускается использовать в сушенном виде. Для хранения подойдет герметичная упаковка.

Ароматная зелень на подоконнике лучше всего развивается из черенков. Всхожесть семян не очень хорошая, растут растения медленно. Для черенкования можно собирать мяту или мелиссу из упаковки, приобретенной в супермаркете. Главное, чтобы зелень была свежей. При хороших условиях на подоконнике растения будут расти очень долго. Со временем кустики разрастаются, их лучше разделять на несколько частей.

Для выращивания пряностей необходимо учитывать правила, касающиеся выращивания комнатных растений. Уход заключается в достаточности света, температуры и умеренности полива.

Состав и полезные свойства мелиссы

Мелисса произрастает практически на любом приусадебном участке. Ее состав наделен множеством полезных микроэлементов и витаминов, благодаря которым она имеет возможность благотворно влиять на организм человека. В мелиссе содержатся следующие компоненты:

  • Эфирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Дубильные вещества.
  • Смолы.
  • Органические кислоты.
  • Кислота – розмариновая и кофейная.
  • Горечи.
  • Витамины – С, Д, В (1, 2, 6, 9).
  • Биологически активные элементы.
  • Цинк, кальций, селен, медь, хром, ванадий, железо, молибден, никель, марганец, калий.

Благодаря активным компонентам мелисса способно благотворно влиять на организм человека. Эфирные масла оказывают расслабляющий, успокаивающий, спазмолитический эффект. Флавоноиды, как и дубильные вещества воздействуют на организм в качестве противовоспалительного средства и в качестве антибактериального воздействия.

Дубильные вещества положительно воздействует на регенерацию кожных покровов. Горечи, а также органические кислоты способствуют налаживанию обмена веществ. Кроме этого горечи приводят в норму работу желез, отвечающих за пищеварительный процесс.

Мелисса рекомендуется для лечения следующих заболеваний:

  1. Недуги нервной системы – имеет успокаивающий эффект, устраняет бессонницу, способствует снятию болей в голове.
  2. Болезни пищеварительных органов – повышает аппетит, устраняет болевые ощущения в желудке, улучшает обменный процесс. Помогает в качестве вспомогательного лечения при язве, спазме кишечника, увеличенном метеоризме и гастрите.
  3. Сердечно-сосудистые болезни – способствует расширению сосудов, стимулирует снижение артериального давления и блокирует накоплению холестерина в крови.
  4. Воспалительный процесс женских половых органов – снижает болевые ощущения при менструациях, эффективна для устранения токсикоза, при неврозах во время климакса, уменьшает воспаление придатков.

Таким образом, мелисса содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, воздействующих на различные заболевания. Длительная терапия с применением данного лекарственного средства способно выявить положительные тенденции в лечении недугов.

В составе мяты просматриваются подобные мелиссе компоненты. Так выделяют достаточное количество флавоноидов, дубильных веществ, горечи и эфирного масла. Кроме этого, в состав эфирных масел входит до 60% ментола. За счет этого при втирании кашицы из листьев растения в кожные покровы ощущается холодящее действие.

При использовании мяты для организма выделяют следующие полезные свойства:

  • Имеет противорвотные свойства – для этого следует смешать несколько капель сока граната и мяты. Соединение снимает приступы сильной тошноты, останавливает рвотные позывы. Рекомендуется для использования во время беременности.
  • Есть возможность использовать в качестве противовоспалительного средства, а также снимающего болевые ощущения.
  • Воздействует на нервную систему в качестве успокоительного препарата, устраняет беспричинное чувство тревоги.
  • Используется как желчегонное средство.
  • Применяется в качестве мочегонного средства, при котором лишняя жидкость устраняется из организма естественным путем.
  • Укрепляет поврежденные волосы, способствует их лечению.
  • При кожном зуде рекомендуется ставить примочки – они устраняют воспаление и сухость эпидермиса.
  • Помогает при увеличенном метеоризме, в качестве стимулирующего вещества для вывода застоявшихся газов.

Таким образом, использование мяты для лечения различных болезней благотворно воздействует на происходящие в организме процессы.

Что такое мелисса и мята

Полезные свойства мяты и мелиссы обусловлены витаминно-минеральными комплексами растений. В составе мяты преобладают медь, рибофлавин, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, калий, кальций, магний. В ней больше эфирных и насыщенных кислот, танина, горечей и лечебной слизи. В мелиссе больше железа, фтора, марганца, кофейной и бензоловая кислоты, а вот дубильных веществ мало. Приблизительно одинаковое количество ретинола, рибофлавина и других витаминов группы В, марганца, натрия.

Худеющим интересно знать, что калорийнее, мята или мелисса. У первого растения пищевая ценность 70 ккал на 100 г, у второго — 49 ккал на такое же количество. Правда, информация эта нужна больше для ознакомления — в блюда добавляют всего несколько листочков, иначе появится горечь.

Полезные свойства

Во многих народных рецептах одно растение может заменить другое, поскольку у мяты и мелиссы лечебные свойства во многом похожи.

Рецепты на основе трав применяют:

  • для усиления желчеотделения;
  • как мочегонное при утренних отеках ног и лица;
  • для профилактики атеросклероза;
  • при бессоннице, при которой трудно заснуть из-за тахикардии;
  • при воспалительных процессах полости рта — при стоматите, ангине, хроническом фарингите;
  • для снижения артериального давления;
  • при кишечных или почечных коликах;
  • от головных болей.
Мята и мелисса полезны при перепадах артериального давления и для восстановления качества сна. Но для того, чтобы сделать микстуру из первого растения, достаточно 0,5-1 ч. л. на стакан кипятка, а второго потребуется 1 ст. л. Если перепутать дозировку, то получишь противоположное действие — возбуждающее. Давление повысится.

При периодических приступах артериальной гипертензии полезнее мелисса. Она помогает устранить кишечные колики, метеоризм, купировать приступы тошноты и рвоту. Настои

https://www.youtube.com/watch?v=Q03QKCub4GU

рекомендуют пить при развитии депрессии, на фоне эмоциональной нестабильности, для предупреждения инсультов и инфарктов.

Настой заваривают, как чай, 1 ст. л. на стакан воды. Каждый раз нужно пить свежий напиток. Продолжительность лечения — 2-3 недели.

Мята и мелисса полезны при плохом аппетите и гастрите с пониженной кислотностью. У чаев на основе растения с запахом ментола действие более выраженное, с лимонным — мягче.

Чтобы избавиться от изжоги и не мучиться из-за отрыжки, съев слишком пряное или жирное блюдо, пьют мятный чай. Напиток поможет быстро проснуться, сдать экзамен. Одно из действий — улучшение запоминания и восстановление функции памяти. Такой же способ лечения поможет избавиться от боли за грудиной, вызванной усталостью или перееданием, зловонного запаха изо рта. Недаром самые популярные жвачки с ментолом.

Высушенные мелисса и перечная мята имеют те же свойства, что и только что сорванные растения. Но вот по виду они настолько похожи, что даже изучив фото одного и другого, можно перепутать. Поэтому перед тем как заваривать, стоит растереть листик между пальцами. При изготовлении микстур с аналогичным действием нужно учитывать, дозировка растения с ментоловым вкусом в 2 раза ниже, чем с лимонным.

Мята обладает обезболивающим действием. Если во время отдыха на природе заболел зуб или саднит гематома, нужно сорвать листик растения, размять и приложить к проблемному месту. Наибольший эффект у полевой, душистой, ментоловой и перечной мяты. Кошачья, водная, кудрявая, японская и искусственно разработанные сорта земляничной и шоколадной такими свойствами не обладают.

Противопоказания

При использовании растений семейства яснотковых в лечебных целях, следует учитывать ограничения. К ним относятся:

  • брадикардия;
  • гипотония;
  • варикозная болезнь и тромбофлебит;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, при которых возможно развитие инфаркта или инсульта;
  • повышенная кислотность.

По отдельным противопоказаниям мелисса и мята отличаются. Например, от вкусных напитков придется отказаться при беременности. Но если заваривать чай с ментоловым вкусом можно с конца II и в III триместре, то от лимонник запрещено применять до окончания грудного вскармливания. Кстати, использование мяты в этот период тоже нежелательно — изменившийся вкус молока может не понравиться ребенку. Очень обидно из-за такой несущественной причины прерывать лактацию.

Абсолютные противопоказания к применению рецептов народной медицины:

  1. Аллергия на растения, как при употреблении, так и при цветении. Признаки непереносимости: ринит, конъюнктивит, диарея, тошнота, слабость, головокружение, зуд, сыпь, покраснение. Возможны и тяжелые проявление — отек Квинке и бронхоспазмы.
  2. Возраст младше 7 лет.
  3. Нарушения почечной и печеночной функции, недостаточность.
  4. Желчнокаменной и мочекаменной болезни, особенно с крупными конкрементами в почках.
  5. Хроническая диарея.
  6. Повышенная свертываемость крови.

Препараты на основе этих растений не сочетаются с гомеопатическими лекарственными средствами. При желании дополнить курс лечения с фармакологическими препаратами, нужно поставить в известность лечащего врача.

Можно ли совмещать эти два растения

Что такое мелисса и мята

Как отличить мяту от мелиссы по внешнему виду могут подсказать садоводы, выращивающие ароматные травы на своих участках. Если учитывать визуальный осмотр, то мяту перечную можно спутать с глухой крапивой, дубровником обыкновенным, черноголовкой обыкновенной, лимонником. Названые растения — представители семейства Яснотковых.

Дополнительная информация! Большинство видов перечной мяты — неприхотливые растения. Известно 25 разновидностей этого семейства, среди которых мята перечная ценится своими лечебными качествами, мяту курчавую разводят из-за нежного аромата.

Лиловые цветы мяты японской поражают своей красотой, из листьев получают эфирные масла. Мяту кошачью или котовник путают с мелиссой, потому что растение имеет лимонный запах.

Что такое мелисса и мята

Листья мяты

Садоводы, увлекающиеся выращиванием пряностей, часто задают вопрос на садоводческих форумах, как же отличить мяту и мелиссу, растущие на одном участке, по внешнему виду.

Мята и мелисса — отличия следующие:

  • Первое растение произрастает одиночными побегами, которые расположены по прямой линии. Корень пряности — ползучий, растущий в длину. От корневой почки отбивается один отросток, достигающий в высоту 1,5 м. Кажется, что садовник посадил мяту идеально ровными рядами. Листья на побегах идут от самой земли и напоминают геометрический овал.
  • Цветущий участок мяты привлекает светло-сиреневой, темно-фиолетовой окраской. Плоды в отечественных климатических условиях появляются очень редко.
  • Если рядом с мятой растет мелисса, то, посмотрев на эти два растения, видно: мелисса растет не одиночными побегами, а кустом, причем, стебель разветвляется у самой земли. Цветы — не колосья, а круглые соцветия, которые образуют большой круг, опоясывающий весь куст. Второе растение значительно ниже, хотя отдельные экземпляры могут достигать высоты 1, 1,5 м. Форма листьев совсем иная — яйцевидная.

Учитывая все указанные нюансы, эти пряные травы трудно спутать.

Что такое мелисса и мята

Листья мелиссы

Мята и мелисса — растения с разным вкусом. Они могут входить в состав травяного сбора, который будет намного полезней, потому что каждая из трав добавляет свою нотку аромата и свои полезные свойства. Зная их положительное влияние на организм, трудно будет нанести вред своему организму.

Что такое мелисса и мята

Настой из мяты

Пряности — два совершенно разных растения со множеством отличительных признаков, поэтому спутать их совершенно невозможно. Благодаря уникальности свойств мята и мелисса очень полезны, но прежде чем начать их применение нужно изучить показания и противопоказания, выбрать подходящий для себя вариант.

Оптимальным периодом для сбора листочков выступает момент с начала июня по конец августа. Условным знаком для начала сбора заготовок для хранения – начала формирование бутонов и активное цветение растений.

Мелиса

Начинать сбор листьев следует ранним утром, сразу после того как первые лучи солнца осушат выпавшую росу. Если листовые пластины стоят припорошенные пылью, рекомендуется их заранее опрыскать из пульверизатора простой водой. После этого подождать, пока вода не высохнет. Главное не упустить момент для сбора. Летние палящие лучи могут опередить, сжечь весь намеченный урожай.

Срезать листья мокрыми, а также мыть не рекомендуется – они имеют свойство загнивать, запревать в процессе сушки. Поэтому после сбора их не обрабатывают. Полностью обчищать листочки со ствола запрещено. Нужно оставить несколько пластин вместе с цветами для дальнейшего размножения неприхотливого лекарственного растения.

Замораживать не стоит, оба растения полностью не переносят снижение температурного режима. Поэтому листья рекомендуется сушить. Листочки подсушивают в тени, но на открытом воздухе там, где постоянно циркулирует кислород. Некоторые высушивают листья в духовке. Но температура для воздействия не должна превышать 35 С.

Если различия в химических свойствах растений не разобрать без знания ботаники, внешне два представителя одного семейства различны по ряду характеристик. Как отличить мяту от мелиссы, можно узнать, рассматривая их внимательно.

Мята обычно с прямым стеблем и фиолетовыми цветочками. Цветки представляют собой соцветия, похожие на колосья. В высоту куст бывает около метра. Корневая система слабая и тонкая, листики ровные, почти идеально овальные. Плодов у растения нет.

Что такое мелисса и мята

Цветущая мята

Melissa произрастает разветвленно, цветочки представляют собой ложные лиловые кольца. В высоту вырастает до полутора метров. Литья овальной формы и чуть резные.

По запаху эти два растения очень разные. У мяты выраженный аромат ментола. Мелисса не столь резкая, обладает легким лимонным привкусом. Она имеет второе название — лимонник.

Травы очень легко различимы по вкусу. Например, у мяты он резкий ментоловый. В кулинарии трава считается пряностью, но используется только сорт мяты перечной.

Обратите внимание! Существует еще одно растение, которое похоже по описанию одновременно на два растения. Котовник кошачий обладает специфичным ароматом и пряным вкусом.

Мелисса с мятой — лучшее сочетание в отваре, если необходимо добиться успокаивающего эффекта. Напиток приобретает изысканный вкус, но пить его лучше в свежем виде. У остывшего настоя теряются цвет и аромат, эфирные запахи улетучиваются.

Оптимальное соотношение 1:1, трава заваривается как обычный чай.

Чай из растений показан людям, страдающим от высокого давления. Также напиток рекомендуется для тех, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Мята и мелисса показана для ЖКТ. Напиток, употребленный на ночь, поможет подготовиться к безмятежному сну.

Рецепт чая из мяты и мелиссы:

  • мед — 2 ст. ложки;
  • мята — 2 веточки свежей или 20 г сухой;
  • мелисса — 2 веточки свежей или 20 г сухой;
  • вода — 0,5 л крутого кипятка;
  • корица — 2 г;
  • гвоздика — 2 г.

Веточки мяты и мелиссы необходимо вымыть, в напиток можно использовать только листочки. В чашу с сырьем залить крутой кипяток, добавив корицы и гвоздики. Напиток должен настоятся примерно полчаса. Затем сырье процеживается, добавляется мед. Питье можно в охлажденном виде. Горячий напиток — хорошее средство от простудных заболеваний.

Что такое мелисса и мята

Растительные отвары при простудных заболеваниях

Обе травы широко применяются в таких сферах, как:

  • медицина;
  • фармацевтика;
  • кулинария;
  • косметология.

Растения используются как сушенные, так и свежие. Мята и мелисса являются составляющими компонентами многих средств, но их требуется разная дозировка. Травы отличаются чудодейственным, благотворным влиянием на организм человека. Без мяты и мелиссы невозможно представить блюда многих ресторанов.

Как отличаются противопоказания и возможный вред

Какими бы положительными рекомендациями и отзывами не обладает лимонное растение, у него есть перечень противопоказаний. В случае ненадлежащего приема выявляется вместо пользы вред. Не стоит злоупотреблять чаем настоянным на высушенных листьях.

Не рекомендуется завышать максимально допустимые дозировки. Результатом таких явлений может стать сонливость, торможение в восприятии информации и сильное снижение артериального давления. Поэтому не стоит вводить в организм настои на лекарственной траве перед важными мероприятиями, на которых необходима концентрация внимания.

При незаживших ранах на теле не стоит применять водные процедуры с добавлением настоя из лимонной травы. Также не стоит использовать при гнойничковой сыпи данное средство. Могут возникнуть непредвиденные последствия.

Что такое мелисса и мята

Существуют противопоказания для приема средства для следующих категорий людей:

  • В острой форме протекания язвы желудка.
  • Людям, больным эпилепсией.
  • Детям до 3-х летнего возраста.
  • При печеночной недостаточности тяжелого характера.
  • Пациентам с выявлением стойкой гипотонией.
  • При индивидуальной непереносимости.

При выявлении противопоказаний не следует использовать средство даже в минимальных дозах. Его ввод в организм может закончиться плачевными результатами.

Что такое мелисса и мята

Масло из мелиссы

Что лучше успокаивает: мята или мелисса?

Чай с мелиссой более предпочтителен в качестве успокоительного средства. Мята, напротив, ценится за способность нормализовать нервную систему. Лечебное действие заключается в поднятии сил при быстрой утомляемости, исключении повышенной тревожности. Необходимо регулировать количество выпитых чашек и мятного, и мелиссового напитка.

Что такое мелисса и мята

Травяной чай, полезный для здоровья

Важно! Из всех видов самый высокий терапевтический эффект имеет перечная мята. Именно в этих листьях множество активных соединений, которые благоприятно действуют на нервную систему.

Для нормализации возбудимости достаточно принимать отвар дважды в день в объеме 100 мл. Если наблюдается упадок сил, необходимо выпивать 100 мл отвара перед сном. Также этот напиток поможет при ухудшении памяти. Продолжительность приема может варьироваться 2-3 недели. За этот период должны нормализоваться умственная и физическая активность. Человек будет спокойнее реагировать на конфликтные ситуации.

Если вы желаете выпить чай, который успокоит нервную систему и поможет расслабиться, то лучше всего заварить чай с мелиссой. Обратите внимание что мелисса, как и мята, понижает давление. Поэтому, если вы гипотоник — осторожно принимайте данные виды чаев.

Кому мята противопоказана?

Так же как и лимонное растение, мята негативно воздействует на мужское население. Она имеет сильное успокаивающее влияние, которое положительно отражается на нервных, неуравновешенных и эмоциональных людях.

Не стоит применять средство для терапии при беременности. В растении есть большая доза эстрогена, воздействие которого на женский организм в интересном положении стимулирует выкидыш или провоцирует преждевременное родоразрешение.

Выделяют следующие противопоказания, при которых не стоит воздействовать на организм с помощью мяты:

  1. Детям, не достигшим 3-х летнего возраста.
  2. Людям с пониженным давлением.
  3. В период грудного вскармливания – уменьшает лактацию.
  4. При диагностировании бесплодия – частое употребление только усугубляет процесс.
  5. При наличии индивидуальной непереносимости.

Использование мяты в подобных случаях может стимулировать развитие побочных явлений или других неприятных состояний:

  • Нарушение дыхательного процесса.
  • Появление кожных высыпаний и сильного зуда.
  • Стимулирует позывы к рвоте.
  • Возникают сильные боли в голове.
  • Проявляется покраснение на верхних слоях эпидермиса.
  • Вызывает бронхоспазм, провоцирующий непрерывный удушающий кашель.

Таким образом, не стоит использовать настои и чаи на основе мяты в некоторых ситуациях, а также следить за дозировкой средства вводимого в организм.

Отличия мяты от мелиссы в лечебных свойствах и применении

Мята. Является многолетним растением, до одного метра в высоту, листья вытянутые, овальные, края зубчатой формы. Цветы маленькие, имеют фиолетовый цвет, скапливаются в пышные соцветия, которые содержат много эфирных масел. Запах у мяты резкий, холодный, ментоловый и очень стойкий. За счёт этого она так популярна в изготовлении аромамасел.

Эффективность мяты известна давно, с 14 века её применяли в стоматологии: она помогала отбеливать зубы, добавляли в пасту, чтобы уничтожить микробы и сделать дыхание свежим. Довольно неприхотливое растение, её можно выводить как в садовых, так и в домашних условиях. Считается, что мята — сильный афродизиак. Также это растение — мощное обезболивающие средство, которое используется уже долгие годы.

Мелисса. Многолетнее растение, которое в народе называют «лимонной мятой». В высоту это растение достигает полутора метров. Стебель разветвляется у земли, создавая широкий куст. Цветки белого или розоватого цвета. Листья яйцевидные, реже – круглые. Произрастает на возвышенностях, богатых солнечным светом и защищённых от ветра.

Цитрусовый аромат мелиссы сделал её частым гостем на столах разных стран мира. Благодаря своим антибактериальным качествам её часто применяют в косметологических целях.

Подведём итоги:

  1. Мята и мелиссаЗапах. У мяты яркий свежий, холодный, ментоловый запах. У мелиссы аромат более тёплый и отдаёт цитрусом.
  2. Внешний вид. Мята имеет чёткий стебель, который начинает ветвиться намного выше уровня земли. Листья мяты имеют овальные с острыми окончаниями. Мелисса начинает разветвляться у самой земли, листья яйцевидные, мягкие и округлённые.
  3. Цветки. У мяты фиолетово-красные, у мелиссы — белые или розоватые.
  4. Воздействие на организм. За счёт своей свежести, мята тонирует, а мелисса успокаивает ЦНС.

Химический состав удивительных растений богат витаминами, поэтому они используются не только в народной медицине, а и в кулинарии, косметологии.

Мелиссу, сорванную с грядки, можно использовать при приготовлении салатов, супов, десертов. Сухой лист добавит пикантный вкус маринаду для рыбы и мяса. Несколько веточек, добавленных при засолке капусты, придадут продукту стойкий аромат, обогатят витаминами.

Обратите внимание! Пряность добавляется за 2-3 минуты до окончательной готовности блюда, в противном случае вкус пищи станет горьковатым.

Лимонная трава отлично сочетается с чабрецом, майораном, базиликом. Популярен и полезен чай из этих трав, так как, значительно улучшает самочувствие.

Что такое мелисса и мята

Чай из мелиссы

Куда добавляют мяту

Мяту, как и мелиссу, можно сушить, консервировать или использовать в свежем виде. Замораживать пряности не рекомендуется, потому что растения теряют аромат и полезные свойства.

Свежие листочки можно использовать при приготовлении салатов, мясных блюд, соусов. Домашнее масло, взбитое с измельченными листьями, приобретет оригинальный вкус. Выпечка с добавлением пряности наполнится новыми ароматами.

Из мятного сырья можно приготовить ликер, коктейли, сиропы, десерты. Многие виноделы добавляют пряность в домашнее вино, коньяк.

Интересно знать! Спектр использования мяты более широкий, чем мелиссы. Лимонник никогда не добавляется в сладости, но при приготовлении напитка «Мохито», часто используется мелисса вместо мяты. Новый напиток теряет сладкий ароматный вкус и приобретает пикантный, пряно-терпкий оттенок.

Садоводы собирают и сушат травы впрок, чтобы зимой заваривать душистый чай, способный улучшить настроение, добавить заряда бодрости.

Что такое мелисса и мята

Чай из мяты

Дополнительная информация! Трава мята прекрасно сочетается с имбирем, лимоном, корицей.

Мятный запах часто встречается в составах бытовой химии: средствах для мытья посуды, зубных паст, ополаскивателей.

Пряности — хорошие ароматизаторы, которые приносят ароматические нотки, пикантный вкус и частичку здоровья.

Для лекарственных препаратов применяется листва мяты. Сырье может быть сушенным или свежим, любое представляет собой ценный источник здоровья.

Мелисса тоже применяется как свежая, так и сушенная, но для сырья подходят только листья и верхушечные побеги.

Мелисса и мята – в чем разница?

Эти два растения имеют много различий, но и много общих черт. Оба кустарника применяются для лечения различных заболеваний. При этом у них больше рекомендаций к показаниям, чем к противопоказаниям. Поэтому основной массе людей можно употреблять средства, произведенные на основе лекарственных трав.:

  • Большинство ингредиентов содержится и в одном растении и в другом. Отмечается наибольшая концентрация полезных элементов в листве кустарников. Существенным отличием между компонентами трав выступает повышенное содержание эфирных масел в мяте.
  • Мелисса несколько отстает по содержанию данного компонента. Из-за этого некоторым людям, например, женщинам, вынашивающим ребенка, запрещено вводить в употребление настои, отвары и чаи из мяты.
  • Мелисса, в противовес мяте, действенна для устранения воспалительных процессов во внутренних органах человека. Мяту не стоит использовать при открытых ранах на коже, а мелисса, наоборот, стимулирует верхние слои эпидермиса быстрее регенерироваться.
  • Мята выделяется тем, что ее чаще используют для лечения различных заболеваний, в первую очередь для терапии болезней центральной нервной системы. Мелисса рекомендуется для устранения отечности и кровоподтеков (синяков), а также для нейтрализации угревой сыпи, акне на лице и проявлениях герпеса на различных кожных покровах.
  • Общее между кустарниками – отрицательное воздействие на мужскую потенцию. В противовес этому мелисса назначается преимущественно женскому полу, для лечения нервных возбуждения, а также заболеваний, связанных с половыми органами.

Таким образом, на первый взгляд одинаковые растения выявляют большое количество различий, существенно отражающихся на полезных свойствах, направляемых на организм человека для лечения.

Как и где используют травы?

Лекарственные травы применяют не только для настоя в чай, но и для терапии различных болезней в медицине, в качестве вспомогательного вещества. Также растения применяются в:

  • В медицине каждое из растений имеет небольшие отличия в применении, в большинстве случаев их рекомендуют для лечения практически одинаковых болезней. Различаются только дозировки, требуемые для ввода лекарства. Но мелисса является более сильным средством успокаивающего характера, чем мята. Поэтому не всем пациентам ее можно рекомендовать для использования.
  • В качестве косметологического средства мелисса значительно универсальнее. Ее можно использовать в домашних условиях для приготовления масок и увлажняющих кремов. Она применяется для различных типов кожи - сухой и жирной. Кроме этого, средства из мелиссы помогают справиться с проблемами возникновения перхоти на голове.
  • Мята в свою очередь рекомендуется только для ухода за жирной кожей. Средства на ее основе помогают сузить поры, устранить блеск жирных кожных покровов, подсушивает участки повышенной жирности. Если разбавить шампунь для волос отваром из мяты, то обеспечится усиление кровообращения кожных покровов головы, при этом волосяной покров станет гуще и усилится в росте.
  • В кулинарных рецептах в свежем виде присутствует оба ароматных растения. Листочки этих кустарников добавляются в овощные супы и в свежие салаты. Их можно использовать в виде приправ в высушенном виде. Ароматный запах и оригинальный привкус добавляют специи из таких ингредиентов маринованным на зиму овощам.
  • Отдельно мята используется в качестве сильного ароматизатора. Ее часто применяют как декор и вкусовую добавку к сладким десертам. В то время как мелисса практически не применяется для изготовления сладостей. В большинстве случаев ее рекомендуют использовать в качестве аналогичного заменителя для перца-горошка. Она используется больше как приправа.

Таким образом, лечебные травы нашли свое применение в различных отраслях. Многие блюда или средства по уходу за кожей просто немыслимы без главного компонента.

Мелисса растет кустами, которые достигают до 80-90 см в высоту и 60-80 в диаметре. Стебель мелиссы разветвленный, усыпанный мелким мягким «пушком». Листья мелиссы сочные, зеленые полукруглой формы, края которых покрыты зазубринками. Цветет мелисса бледными, мелкими голубоватыми или сиреневыми цветами, из которых потом появляются плоды-орешки круглой формы и насыщенно черного цвета.

Мелиса
Мелисса

Род Мелиссы подразделяется на:

  • Мелисса лимонная — в ней чувствуются слабые, но отчетливые нотки лимона. В природе ее легко различить по листикам с нежным пушком и глубокой бороздкой без пушка посередине листика. Для пищи годится исключительно в свежем виде, при засушивании и заморозке теряет свой аромат;
  • Мелисса золотистая или мелисса пурпурная — визуально напоминают листики сердечки и слегка опушенные. Цветет красным цветом, из-за чего и получила свое название. В заваривании чувствуются нотки цитрусовых;
  • Мелисса красная — имеет заостренные листья и ярко-красные соцветия. При заваривании чувствуются нотки бергамота. Этот подвид не теряет своего аромата при засушивании и заморозке.
Мята перечная
Мята Перечная

Мята в отличие от мелиссы растет одиночными растениями, при этом близко расположенными друг к другу, в связи с ползучим корневищем. Высота мяты не превышает полуметра, но для пищи чаще всего используются молодые пагоны, не достигшие 30 см. Отдельные подвиды мяты достигают 1.5 метров в высоту, но не годятся в пищу.

Род Мяты насчитывает более 25 подвидов, поэтому мы не будем на них останавливаться. Так как самая ароматная и полюбившаяся остается одна — мята перечная. Кстати ее рекомендуют выращивать в горшках на подоконниках тем, кто нуждается в умиротворении и успокоении.

Различия Мелисса Мята
Высота растения До 1.5 м До 1 м
Стебель Разветвленный Прямой с крестообразными листьями
Цветы Голубые и сиреневые, красные Все оттенки фиолетового
Форма цветков Ложные мутовки Колосьями
Аромат Тонкий лимонный, цитрусовый, бергамот Сладкий ментоловый
Эфирное масло Успокаивает Тонизирует
Возможный вред При работе, в которой необходима высокая концентрация нельзя пить и принимать лекарства в составе, которого есть мелисса. При пониженном давлении чай с мелиссой может сбить давление до критичных показателей.

Мята может нанести вред:

·         Сильный аллерген;

·          Противопоказан при варикозе;

·         При планировании беременности;

·         Если есть повышенная усталость, мята поможет уснуть, но не взбодриться и сконцентрироваться;

·         Может вызывать изжогу;

·         Понижает давление;

·         Противопоказано беременным и детям.

Предлагаем ознакомиться  Что такое техническая рекультивация
, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector